阿哈哈哈这不是游戏！是食谱！最近买了好多鸡肉～diy了几个吃法～大家可以来参考吼吼吼
蜜汁煎鸡排
突然很怀念本科饭堂7块钱一份的煎鸡排，可是暂时并回不去吃😢自己来弄一个好啦～
材料：去骨鸡腿肉，最好是完整的一大块～蜂蜜，盐、胡椒粉，油
步骤：鸡腿解冻，小心翼翼的去掉骨头，尽量保持完整的一块～刀工好的宝宝可以再把鸡排切薄一点～不然要煎很久才能熟🤦♀️
撒点盐和胡椒粉腌制一小会儿～主要是为了去腥味～还可以加点点柠檬汁
平底锅中高火热油，把鸡排平铺在锅上 ，大约15分钟～就是快熟了的时候～不同厚度时间不一样～可以自己感受一下✌️
两面涂上蜂蜜～再煎一会儿，可以目测到皮变脆脆的样子！是的目测！那样就可以出锅啦～
切成小块特别有饭堂的感觉！
炸鸡！
成品如上图～
材料：鸡胸肉，面粉，蛋清
步骤：做法超简单的，为了让鸡胸肉容易熟～所以切的小小块的～
鸡胸肉加面粉和蛋液拌匀，面粉要多加～裹的厚厚一层～
加油入锅中高火煮沸，把鸡胸肉加入炸熟～金黄色就熟了～要脆一点就多炸一会儿～
我炸了一大盘，就弄了几个不同的吃法✌️
伪芝士炸鸡～
马苏里拉芝士融化，把炸鸡放进去裹上一层芝士即可！
但是要想办法维持融化状态😂不然很容易就凝固了😂
辣酱炸鸡～
韩式辣酱+少量水+白砂糖拌匀，和炸鸡一起倒入平底锅，热锅下收汁即可！味道也是棒棒的！
叉烧酱炸鸡～
叉烧酱+少量水拌匀，和炸鸡一起倒进热的平底锅，收汁即可～
用来配着饭吃味道相当广式哈哈哈哈
蛋黄酱炸鸡～
男票diy的，加蛋黄酱和千岛酱一起裹着炸鸡～这只猪一口气吃了4个面包夹炸鸡哈哈哈哈哈哈哈哈哈
喜欢的宝宝可以参照一下食谱哟～
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