每个小朋友都是喜欢吃糖的，我家两个也不例外，但是外面的糖实在是太甜太甜了，甜还不说，对身体还不好，怎么都不如自己做的，尤其是现在天气冷了，孩子容易生病，总咳嗽，然后我就想起来做这款雪梨棒棒糖来给孩子们吃，真的很好吃，也是甜的，因为不甜就不会叫糖啦，但是这个甜不会觉得过分的甜，吃在嘴里还有梨的味道，真的好吃的不要不要的，连我老公都说好吃。如果你喜欢吃糖，如果你的孩子喜欢吃糖，那么试着做做，很简单的。
准备材料：
雪梨汁：180-230克（大概2个雪梨）
麦芽糖：50g
黄冰糖：150g
首先把梨洗干净，干后切成块，拿料理机给榨成汁，然后在拿滤网把梨汁过滤下（这步骤我没拍照，因为很简单）过滤好的梨汁倒入不粘锅里，然后加入50g麦芽糖和150g黄冰糖。先开中火把糖融化。
糖融化后，改成小火慢熬，期间如果有浮沫，记得捞出来。然后把温度计架上，把糖水熬到135-145摄氏度（275-293华氏度）就可以了。没有温度计的，小锅旁边准备根筷子和一碗冷水，没事就拿筷子粘糖水然后在粘冷水，如果筷子上的糖水接触到冷水后凝固成硬的糖那就说明糖熬好了，赶紧关火倒入模具里。
入模具后，放置20-30分钟，就可以脱模啦。至于保存方法，我是放在冻箱里，想吃就拿出来吃。
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