零失败✊️✊️咖喱鸡饭👩‍🍳👩‍🍳

零失败✊️✊️咖喱鸡饭👩‍🍳👩‍🍳

baby熊猫
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想吃咖喱鸡饭好久好久了,一直没时间做,这次看着🐼姑姑帮我带娃,今天一定要给它出来,非常简单的一款,只要你按着这个步骤,一定不会错!

材料

鸡腿肉切块,或者你可以用鸡胸肉

姜,葱,洋葱,胡萝卜

咖喱粉一大勺

辣椒酱,料酒(适量)

这是🐼爸爸给我切的鸡腿肉🍗,我提前过下水,水里面放了点姜,料酒煮沸之后放鸡过水,稍微煮下就可以了,拿起来用冷水洗下备用!

我这里放的是南瓜,我喜欢吃南瓜😄😄,南瓜去皮切块备用!

锅里入油烧热之后放入姜,葱,洋葱炒,炒到你可以闻到香味出来,加入一汤勺的辣椒酱,(我喜欢吃辣,所以加的比较多,怕太辣的亲们先加一点,后期不够辣可以在家)继续炒香它

炒香辣椒之后加入鸡炒,炒一会之后加入咖喱粉,咖喱粉我放了一汤勺的咖喱粉,再加点料酒继续炒香它!

炒到香味出来和锅里的咖喱粉否均匀了,你就可以加水啦!

水位莫过🐔肉多一点,因为我们等会要煮南瓜,所以水多一点点没关系!水煮滚之后转中火熬煮15分钟,15分钟之后加入盐,这时候你可以尝下汤的味道,咸淡就自己控制啦!

加入南瓜和胡萝卜,中火煮10到15分钟之后看下南瓜煮烂了没有!如果马上就要吃的话,可以勾点芡就稠了,但是我是因为自己吃,我就没勾芡了!我关门让他们浸泡一会更入味!下午吃的时候热下就起锅啦!

我的饭呢😠,谁忘记煮饭啦!

这里是简单家庭版咖喱鸡肉,自己煮的开心,家人吃着放心😁😁😁

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最新评论 16

Judyjudyjudy

:放牛肉会更好吃~

2017-11-08
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熊果果

:看着好好吃!

2017-11-08
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Tracyjc

:我今天吃的印度🍞也有咖喱鸡, 真巧😄

2017-11-08
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xjng

:看着就饿

2017-11-08
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Saya520

:你这样你姐会长胖的

2017-11-08
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林小珍

:沙发

2017-11-08
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