好吃不胖一人食食谱

好吃不胖一人食食谱

_紫黎_
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加入一个减肥群,头4天营养师推荐肉比菜3:7的比例吃早中晚餐。目测是ketogenic diet的理念。头4天禁淀粉类主食,禁糖(包括糖分的饮料)3餐吃8分饱,可以加餐一些水果和坚果类的小零食,运动搭配伸拉类型的活动,不建议剧烈运动,因为这段时间距离运动容易导致低血糖。顺带说一下ketogenic diet是指每天碳水化合物的总摄入量小于50g,这样会处于饥饿状态,从而提高新陈代谢,燃烧脂肪转化为能量。

为了增加饱足感,我每餐会配一小碗汤,汤碗是我为了这次能开心的减肥特别去marshalls淘的。那个把子太好用了,完全不用担心烫手。之后做酥皮汤应该也不错。

一般早餐会配一个水煮蛋,一份汤,然后半个牛油果加几颗圣女果(其实圣女果比照片中多一些,我备菜的时候吃掉了:p),午餐一般会连晚餐的量一起准备,当然之后我会晚餐多做一些打包进便当盒做第二天的午餐。水煮蛋我会一次煮4-5个,然后放在冰箱里每天早上拿出来放在热水里泡泡然后吃。午餐和晚餐我这4天是瘦猪肉炒青椒,瘦猪肉片吵芦笋,牛肉炒西红柿,猪肉片炒鸡蛋黄瓜。豆腐蛤蜊汤其实是第6天的晚餐,从第五天开始可以在三餐中的一餐加入少量低GI值的主食(入糙米饭,燕麦片,粗粮面包,玉米,土豆,山药,红薯等)

第三天晚餐吃的有点晚,我就只喝了中午剩的西红柿芹菜洋葱牛肉汤

因为担心这样的饮食结构会缺乏一些营养,特别搭配了符合维他命。

按照这个方法我6天从57kg减至54.4kg,一周后再来更新进度。

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