我知道在美帝的小伙伴们一定有很多跟我一样超级喜欢到处去吃吃吃的，但是无奈我在AZ Tempe这个小村里，想吃什么都得跑去最近也得开六个小时的车去LA吃. 花钱花精力花时间，问题是这课业繁重家庭条件一般又懒的我来说太难了.幸好老天给了我一颗爱做饭的心.这样只要把原料买好，工具买好，在家就什么都有得吃啦.接下来我就给各位讲一下我在家经常做的有哪些.
以上的这些都是很省时间，做法简单但是又很好吃营养也很丰富的一些菜式.我最常做的就是寿喜锅和部队锅了，买各种自己喜欢的食材，然后你可以用清汤底也可以用肉汤打底.部队锅的汤底我最推荐火鸡面的酱料，两倍辣度的那种.因为部队锅汤汁比较多然后又有各种材料所以会把火鸡面酱料的辣度综合到一个很好吃又很带劲的程度.寿喜锅就相对清淡一些，用昆布骨头汤做汤底然后加上材料按照自己的喜好调味就好了.火锅，这个不用说啦中国人肯定都喜欢.但是像在AZ大沙漠这种地方就不适宜经常吃火锅，因为实在是太热了.饺子，一般我都是在新年包，包好多好多，然后放在冷冻室可以吃很久.麻辣香锅也是一样，买自己喜欢的食材，然后可以买现成的麻辣香锅底料也可以你自己调，一般情况下我会买一包调料然后再自己调酱汁搭配着来炒.也是能吃好多顿的那种菜.咖喱锅，我展示的图是海鲜绿咖喱锅，是从饭店打包回来自己加工的.平时煮咖喱一般用的是黄咖喱，我喜欢泰式咖喱那种有椰奶甜甜的咖喱，所以平时会去买咖喱粉和各种辛香料和椰奶自己把咖喱汤底煮好再放自己喜欢的材料.一般黄咖喱和牛肉土豆比较搭，所以这是我最常吃的搭配.还有我最常做的就是蛋包饭，我包的饭一般就两种口味，一个是辣白菜鸡丁炒饭还有一个就是牛肉咖喱炒饭.这两个炒饭用兑了一些水淀粉的半熟蛋皮包裹后淋上一点番茄酱简直是不能再幸福了.偶尔吃腻了亚洲料理想换换口味的我会做牛排和意大利面，牛排用酱油蜂蜜调的酱料腌好以后放入烤箱里烤个10-15分钟就能吃了.如果不喜欢吃带甜味的酱，可以选择用油过一遍红葱头蒜蓉和生抽然后淋在牛排上面吃，这个酱料也很不错.意大利面我比较喜欢吃红酱的，因为白酱对我来说太过腻了，吃几口就不想吃了.酱可以直接在超市里买一罐一罐的，然后再根据自己的口味适当调味，我一般喜欢用橄榄油把牛肉碎和洋葱碎一起炒香了以后再放酱炒，这样炒出来的酱特别香.煮意大利面的时候放些橄榄油和盐这样煮出来的面很清爽不会坨.有时候我还会剪一条意大利香肠跟面一起吃.
当然啦，上面那些都是我没时间，比较懒的时候长做常吃的，如果我有时间的话还是会好好得炒几个菜来犒劳一下自己的.上图是我第一次做的菠萝饭，味道相当不错就是把菠萝肉掏出来的步骤比较费事儿.
糖醋排骨是我挺常做的一道菜，酸酸甜甜很开胃很下饭.因为我男朋友喜欢吃肉所以我经常做肉菜吃.
糖醋里脊，自己做的真的是份量满满，就是太过费时间，需要把里脊切条腌制裹粉油炸还得再复炸一次，然后再炒酱然后把炸好的里脊肉与酱料炒在一起，虽然好吃但是太耗时间我不太常做.
双椒烩翅和腊肉荷兰豆也是我和我男朋友很喜欢吃的菜，两个的做法都很简单，我用的腊肉是自己家里晒的，所以外面没得卖.大家可以在亚洲超市买那些带有甜味的腊肉，炒起来也很好吃.但是我最喜欢的还是湖南的那种熏腊肉炒荷兰豆真的是太香了.
麻婆豆腐简直是米饭杀手，来多少碗都不够.
香辣酸溜土豆丝，凉拌手撕鸡，农家小炒肉
土豆炖牛肉
可乐鸡翅
没有牙签的牙签牛肉
有很多手汗的纯手工红烧狮子头
熬了三个多小时才煮好的桂花糯米藕，简直太好吃了😋😋😋
第一次做辣子鸡，还挺成功.就是辣子太少了哈哈哈
肉末茄子
我在家做的大概就是这么多啦，其实朋友们都说让我开私厨，征求一下你们的意见，如果我开私厨的话生意会好吗哈哈哈哈.谢谢大家的支持.
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