万圣节快到了，每年过完都不知道怎样处理门口的两个大南瓜。丢掉？？？狠不下心！
以前都会做各种南瓜饼还有南瓜粥都是好不错的选择。今天来点更近容易消耗的，让你觉得好喝的停不下来的?南瓜汤汤汤…^_^
首先准备的材料有：南瓜（先去籽、切薄片）牛奶（全脂的脱脂的都可以）、淡奶油、牛油、玉米、洋葱（洋葱可以不用太多，太多会盖住南瓜的香味）。??话说淡奶油是昨天做千层蛋糕剩下的^_^。关于玉米有些人喜欢用罐头的玉米粒或者玉米酱都可以，玉米加南瓜做出来的香味真的无敌搭滴???
第二步，把洋葱和玉米都切成小粒粒。用平底锅，放大概半汤勺的牛油加热融化（牛油放多少看你做的南瓜的量而定），再把洋葱粒放下去爆香，然后把南瓜片和玉米里都放进过里翻炒两下，加入刚好没过食材的水盖上锅盖先大火再转小火，大概煮5-8分钟，等南瓜开始软了就停火。再焖2分钟，打开放凉一点。
第三步，把刚才全部的食材倒到搅拌机里打碎
第四步，为了让南瓜汤更加滑，倒出来过筛。
第五步，过筛后的南瓜汤已经阵阵飘香咯……再几日纯牛奶和淡奶油（淡奶油加一点就行，除非你喜欢比较浓郁的奶油味儿），一般搅拌，小火煮到翻滚就可以出锅了。切记一点一定要小火、小火、小火！大火很容易焦底，焦了就一股烧焦味……
我个人喜欢这种淡淡香香的清淡味道，喝再多也不腻，所以一点调味料都没放都很好喝，甜甜的。
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