最近,我种草了一种减肥办法。
根据这种办法,第一个星期一天只能选择吃肉+蔬菜,或者碳水化合物+蔬菜。
(我要在这里立个flag,我要坚持!我要瘦!两个星期后告诉你们成果啊朋友们!!求监督我!。)
大口大口得吃肉真是太爽了,可是米饭也是我的爱啊!这可让我如何取舍是好。。。
这个时候,我忽然想起之前看到过的用白菜花做成的“米饭” 代替米饭的办法
这个办法似乎在外国人里比较火(好奇怪,可是外国人不吃饭啊。。)
于是我就尝试了一下。感觉还不错哦!~
来看看做法吧:
原材料非常简单,只有一颗新鲜的白菜花~~原因就是因为它白白的,表面碎碎的,看起来有那么一点点像米饭啦~
把一顿饭要吃的白菜花切出来,我这次用了大概三分之一颗。把绿色和白色的部分分开。
为了计算卡路里,我把它秤了一下。
盘子重479g,
加上菜花重933g,
问:单独菜花重多少?
哈哈哈哈没错就是454g啦~也就是大概110卡的样子哦(米饭的454g是585卡。。相比“菜花饭”卡路里是占了很大的优势哦)
接着,把菜花切成小块,切成图里的大小就好啦,太小一会儿会很难洗的~
(我不是左撇子,这就是一张做作的摆拍。。)
接下来我们开始清洗这白花花的菜花~
虽然它很白,可是它还是很脏又很难洗的,很多脏东西和小虫虫都藏在那些小缝隙里,虽然据说富含蛋白质,我们还是不要吃它比较好。。所以要仔细得洗干净!
切好的菜花块扔进一个大盆的冲洗两遍,同时把表面的脏东西搓走。
然后在盆里倒入淹没菜花的水和2勺盐。把菜花在盐水中泡10分钟。我真的看到有很小的虫子泡出来了。。超可怕的。。
最后,我们把盐水倒掉,再倒入开水泡2分钟后倒掉,就算清洗完毕啦~
把它切碎成 “饭”的大小后拿去蒸10分钟。
因为我很懒。。。所以我的“饭”就比较大了~
在蒸的时候,就来煎个肉吧~
在这里要强势安利用叉烧酱腌肉!敲墙推荐!就只用李锦记的叉烧酱腌就好了!就放在那里腌半个就是就可以了!超级超级简单又好吃!就跟叉烧一样,减肥的时候吃到多幸福啊 ~~~~
噔噔噔噔~做好啦!~
菜花叶里我伴了一点蒜蓉和酱油所以有点黑黑的。
做出来的“饭”超级多!我的肉完全被埋掉了。
做出来的口感肯定是和饭不一样的,可是也跟饭有相似的地方啦~都是碎碎的,白白的,一勺一口没什么味道,带有一点甜甜的,加上一口肉也是棒棒的,我觉得也是可以代替饭的诶!
最大的优势在于它很低卡路里啊!这一盘吃得我饱到打嗝,然而它才350卡路里!
不过绿色的部分真的好硬好难吃。。。
总的来说,在减肥的时候用它来代替白米饭,解口瘾,饱腹,又低卡,我觉得是值得尝试的!
在这里安利给你们,希望大家喜欢这个分享啦~~~
欢迎大家留言给我!~~我一定会好好坚持减肥的!我是小侃~<3
君君提示:现在你也可以写原创文章,点此查看详情 >>
本文著作权归作者本人和北美省钱快报共同所有,未经许可不得转载。文章仅代表作者看法,如有更多内容分享或是对文中观点有不同见解,省钱快报欢迎您的投稿。
最新评论 49
:我想知道叉烧酱是多少卡
:我就是超怕小虫子于是很讨厌吃花菜…其实那盐水煮一下还是挺好吃的,可就是洗太麻烦了
:洗过一次再也不想买它了?
回复 @Kk不吃糖:哈哈哈哈哈哈哈哈
:菜花的叶子可以吃吗?!
:不可以?
:瘦了吗亲
:哇呀呀这个问题好扎心啊!!!???
:花菜炒鸡胸脯 也是我的减肥餐
回复 @Kk不吃糖:哈哈 而且我觉得好好吃
:我们击个掌!哈哈哈
:妹子 可以了解一下whole 30 饮食计划。和你说的很像 但除去了所有的谷物碳水化合物 豆类 奶类
:好的,谢谢亲分享!??
:好巧,中午吃了花菜辛拉面,先吃了花菜,一碗辛拉面竟然剩下了,平时一碗面都不够,我还在想花菜吃饱了 奇怪 没想过看到这篇文章久证实了 哈哈哈哈哈
:是这样的~又饱腹又低卡,真是太棒了!
:嘿嘿嘿,好萌好萌,本来我也想说见到Costco有卖特别碎的花菜米的,看到已经有人说了。我也知道节食的时候应该少吃白米,可是习惯了顿顿白米饭,不吃真的幸福感大减
:我也是啊!不过瘦了再吃就更开心啦~?
:能说一下那个肉怎么腌制煎多久吗?怎样煎的?
:肉我是把鸡腿肉入骨以后,在肉比较厚的地方切几道,方便入味和容易熟。腌制半个小时的样子,然后中火煎到鸡肉完全变色就好啦~不要太大火不然会外面焦了里面没熟哦
回复 @Kk不吃糖:谢谢哦
:过段子如果成功了,请告诉我,也试一试?
:减肥成果吗?好!半个月后告诉你!
:第一次知道花菜叶子也能吃???
:不能吃的不能吃的硬死了 捂脸?
:小姐姐感觉好可爱啊?
:哈哈哈哈哈我要飘起来了谢谢亲!(*^3^)
:读完感觉作者是个软萌软萌的妹纸,好想抱回家捏啊有木有。
:啊哈哈哈哈哈哈害羞你太可爱了吧!?
:哈哈我以为就我看到楼主吃叶子MM不太做饭吃吧
:是的我真是涨知识了?
:真的有?吗?我今晚放在自来水下冲了一下就炒了...现在有点反胃???
:我也是吃了一惊,你居然吃叶子...还好你觉得难吃???
:哈哈哈哈就是富含纤维的味道!我有看到一只很小很小的虫 下次还是洗干净一点好啦~
:恭喜亲当选原创之星啦!请在6月14日前用注册APP的邮箱将你的用户名、姓名、电话、地址信息发邮件到shaihuo@dealmoon.com领取$25Amazon礼卡(超时未领奖视为自动放弃)
:好哒 谢谢君君!
:Costco也有的卖cauliflower rice
:谢谢美女告诉我!我改天去看看~
:第一次看到吃花菜还吃叶子的……?
:我也想这么吐槽!而且Trade Joe's有卖冰冻碎菜花的,看上去跟白米饭一样,有兴趣的可以去试试//@意外不意外喜欢不喜欢:第一次看到吃花菜还吃叶子的……
:哈哈哈哈哈它长得一个菜的样子我以为它能吃啊!
:其实可以用料理机打碎吧
:如果有的话当然可以,更方便呢!