减肥小秘诀:一个代替米饭的好办法Cauliflower rice

减肥小秘诀:一个代替米饭的好办法Cauliflower rice

Kk不吃糖
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最近,我种草了一种减肥办法。

根据这种办法,第一个星期一天只能选择吃肉+蔬菜,或者碳水化合物+蔬菜。

(我要在这里立个flag,我要坚持!我要瘦!两个星期后告诉你们成果啊朋友们!!求监督我!。)

大口大口得吃肉真是太爽了,可是米饭也是我的爱啊!这可让我如何取舍是好。。。

这个时候,我忽然想起之前看到过的用白菜花做成的“米饭” 代替米饭的办法

这个办法似乎在外国人里比较火(好奇怪,可是外国人不吃饭啊。。)

于是我就尝试了一下。感觉还不错哦!~

来看看做法吧:

原材料非常简单,只有一颗新鲜的白菜花~~原因就是因为它白白的,表面碎碎的,看起来有那么一点点像米饭啦~

把一顿饭要吃的白菜花切出来,我这次用了大概三分之一颗。把绿色和白色的部分分开。

为了计算卡路里,我把它秤了一下。

盘子重479g,

加上菜花重933g,

问:单独菜花重多少?

哈哈哈哈没错就是454g啦~也就是大概110卡的样子哦(米饭的454g是585卡。。相比“菜花饭”卡路里是占了很大的优势哦)

接着,把菜花切成小块,切成图里的大小就好啦,太小一会儿会很难洗的~

(我不是左撇子,这就是一张做作的摆拍。。)

接下来我们开始清洗这白花花的菜花~

虽然它很白,可是它还是很脏又很难洗的,很多脏东西和小虫虫都藏在那些小缝隙里,虽然据说富含蛋白质,我们还是不要吃它比较好。。所以要仔细得洗干净!

切好的菜花块扔进一个大盆的冲洗两遍,同时把表面的脏东西搓走。

然后在盆里倒入淹没菜花的水和2勺盐。把菜花在盐水中泡10分钟。我真的看到有很小的虫子泡出来了。。超可怕的。。

最后,我们把盐水倒掉,再倒入开水泡2分钟后倒掉,就算清洗完毕啦~

把它切碎成 “饭”的大小后拿去蒸10分钟。

因为我很懒。。。所以我的“饭”就比较大了~

在蒸的时候,就来煎个肉吧~

在这里要强势安利用叉烧酱腌肉!敲墙推荐!就只用李锦记的叉烧酱腌就好了!就放在那里腌半个就是就可以了!超级超级简单又好吃!就跟叉烧一样,减肥的时候吃到多幸福啊 ~~~~

噔噔噔噔~做好啦!~

菜花叶里我伴了一点蒜蓉和酱油所以有点黑黑的。

做出来的“饭”超级多!我的肉完全被埋掉了。

做出来的口感肯定是和饭不一样的,可是也跟饭有相似的地方啦~都是碎碎的,白白的,一勺一口没什么味道,带有一点甜甜的,加上一口肉也是棒棒的,我觉得也是可以代替饭的诶!

最大的优势在于它很低卡路里啊!这一盘吃得我饱到打嗝,然而它才350卡路里!

不过绿色的部分真的好硬好难吃。。。

总的来说,在减肥的时候用它来代替白米饭,解口瘾,饱腹,又低卡,我觉得是值得尝试的!

在这里安利给你们,希望大家喜欢这个分享啦~~~

欢迎大家留言给我!~~我一定会好好坚持减肥的!我是小侃~<3

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最新评论 49

pigthink

:我想知道叉烧酱是多少卡

2017-09-01
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venus_123

:我就是超怕小虫子于是很讨厌吃花菜…其实那盐水煮一下还是挺好吃的,可就是洗太麻烦了

2017-08-12
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doudou2016

:菜花的叶子可以吃吗?!

2017-08-09
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KK19

:瘦了吗亲

2017-07-11
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夏天的夏

:花菜炒鸡胸脯 也是我的减肥餐

2017-06-18
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冯静莹要静下心

:妹子 可以了解一下whole 30 饮食计划。和你说的很像 但除去了所有的谷物碳水化合物 豆类 奶类

2017-06-18
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葡萄柚de梨娃娃

:好巧,中午吃了花菜辛拉面,先吃了花菜,一碗辛拉面竟然剩下了,平时一碗面都不够,我还在想花菜吃饱了 奇怪 没想过看到这篇文章久证实了 哈哈哈哈哈

2017-06-18
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Monkeyi66

:嘿嘿嘿,好萌好萌,本来我也想说见到Costco有卖特别碎的花菜米的,看到已经有人说了。我也知道节食的时候应该少吃白米,可是习惯了顿顿白米饭,不吃真的幸福感大减

2017-06-18
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姗姗来吃321

:能说一下那个肉怎么腌制煎多久吗?怎样煎的?

2017-06-18
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蓝蓝的天空白云飘飘

:过段子如果成功了,请告诉我,也试一试?

2017-06-18
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酱果仁儿

:第一次知道花菜叶子也能吃???

2017-06-18
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Dianapuff

:小姐姐感觉好可爱啊?

2017-06-18
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喵喵喵喵yc

:读完感觉作者是个软萌软萌的妹纸,好想抱回家捏啊有木有。

2017-06-17
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澜百合

:哈哈我以为就我看到楼主吃叶子MM不太做饭吃吧

2017-06-14
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凌小懒

:真的有?吗?我今晚放在自来水下冲了一下就炒了...现在有点反胃???

2017-06-12
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凌小懒

:我也是吃了一惊,你居然吃叶子...还好你觉得难吃???

2017-06-12
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来自月球的晒晒君

:恭喜亲当选原创之星啦!请在6月14日前用注册APP的邮箱将你的用户名、姓名、电话、地址信息发邮件到shaihuo@dealmoon.com领取$25Amazon礼卡(超时未领奖视为自动放弃)

2017-06-12
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SabrinaY

:Costco也有的卖cauliflower rice

2017-06-11
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别管我快走

:第一次看到吃花菜还吃叶子的……?

2017-06-10
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小小猪要加油

:其实可以用料理机打碎吧

2017-06-09
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