前言
Hello大家好,我是Maggie,是一枚天生的小吃货,爱吃偏咸的和辣的东西,但平时又很懒不喜欢麻烦,所以会经常做一些比较简单好做,但又吃起来很香的美食。
今天给大家分享我和老公最爱的葱油拌面? 真的超级简单,而且又省时又省力? 饿了的时候,又不想做饭的时候,用家里面的简单的食材,做一碗香香的葱油拌面再好不过了,一起跟我来学吧~
所需食材
葱花 / 鸡蛋 / 手擀面
酱油 / 麻酱 / 沙茶酱 / 香油
芝麻海苔 (日本超市Mitsuwa买到的)
步骤做法
1. 首先把油锅预热, 放入切好的葱花炸锅。
2. 然后打两个鸡蛋进去 ,煎至一面是糊的 / 一面半熟,关火。
3. 在另外一个锅里煮手擀面。
沸水煮开面条,稍微有些软了就可以关火了。
4. 把手擀面倒进碗里,用凉水过一遍,然后把凉水倒掉。
5. 调好酱料,沙茶酱+麻酱+酱油 1:1比例,再加一点点香油,搅拌均匀。
6. 将酱汁倒入手擀面中,然后搅拌均匀。
7. 把之前一面煎至半熟的煎蛋,盖在面条上面。
8. 最后 撒上一点芝麻海苔在上面,就大功告成啦~
芝麻海苔 是在日本超市Mitsuwa买到的,看起来小小的一罐,但是超多,很禁吃的那种。
平时倒在饭里面一点点 也很好吃~
手擀面是在中国超市买的手擀阳春面,不粗不细刚刚好,而且超级劲道,
放进水里煮一会就可以捞出啦,很方便。
In the end 写在最后
懒人厨房第一课 -葱油拌面,希望大家可以喜欢。做法超级简单,15分钟轻轻松松就可以吃到超级劲道香香的的手擀拌面~
有问题就请在下面留言,我会依依回复给你们。喜欢这篇文章,还有喜欢我的宝宝就请关注我吧,以后会更新更多好看的文章给你们~
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最新评论 39
:创意面👍
:这真的不是葱油拌面= =
:我觉得好像得半个小时…
:我同学说。。。葱花放在热油里炸至金黄,然后将热葱油浇在一比一比例的酱油和糖的调汁里,就是葱油面的酱汁。。。😳😳😳这个帖子里的面有沙茶酱和麻酱肯定很好吃,但真心不是葱油面啊。。。
:顶一下楼主的原创面😂
:我还以为我一直认为的葱油拌面做法有问题呢……直到看了评论哈啊哈...
:这不是葱油拌面……这应该叫麻将拌面或者凉拌面……葱油拌面就是应该用认真的葱油!!!
:面条半熟就可以吃了吗?
:楼主是湖南的吧 这不是湖南的热干面么
:楼主沈阳的 哈哈
:太麻烦了,接着吃chipotle
:哈哈哈哈同意
:楼主是上海人吗?葱油拌面不是这样的哦~
:学起来…
:看起来很好吃 不过这不是葱油拌面。。
:美女,你这属于原创的面条,但是不算是葱油拌面啦!葱油拌面,顾名思义,得用葱油。
:麻酱是芝麻酱吗 还是麻油?
:是芝麻酱
回复 @Maggiemmxh:可以呢 新技能get
:哇 这些动图哪里找的呢
:在网上google search 图片gif 都可以找到哒
回复 @每天都要加油的vivian:你想搜的图片名称+gif就可以了 动图就是gif的格式
:动图赞赞的
:谢谢宝宝? 爱你??
:切葱花的动图我都看入迷了?下次要试试你这个酱料,看着就好香
:哈哈 刚好找到了些葱花的动图✨??最近迷上了动图 晒货放了也不能动 只能放在文章里面 所以就一直加➕动图动图哈哈??✨
回复 @Maggiemmxh:哈哈你放的开心我们看的也开心?
:这个必须试
:好棒!动图无敌了~辛苦啦~?
:谢谢宝宝?? 不辛苦 哈哈最近迷上了动图?✨