追剧,party来点什么当小零食呢?拿得方便,不粘手,好吃,高颜值,当然也要容易做。今天Supermommy 就要和亲们分享好吃停不下来的牛扎糖做法。???
今天我们要来做两款牛轧糖,都是我自己在朋友给的基础方子上自由发挥哒?,朋友家人鉴定好吃所以来和大家分享啦!
⭐️食材⭐️
1条黄油、
1杯无脂奶粉、
1袋白棉花糖(10oz)、
1杯蔓越莓干、
半杯白巧克力、
2—3杯熟核桃(我用的是自己炒的Honey Roasted walnuts)
不知道奶粉在哪买的童鞋看这!?
如果你是烘焙控,建议买个电子秤,成功率up up哒。
Where to buy
万能的Amazon或者Bed Bath and Beyond
做法攻略来啦!
开始做牛轧糖啦!
按图用杆面杖擀平
❤️爱心提示❤️
一定要动作快,I mean it.否则糖凉了不易改变形状
❤️爱心提示❤️
吃不完的切好放冰冻可保存更长时间
⭐️抹茶杏仁蔓越莓牛轧糖⭐️
食材只要在方子里加2-4Tbsp Matcha powder把核桃换成Honey Roasted silvered Almond就好啦!
可是抹茶粉去哪买呢?如果你是星爸爸粉,那你对Starbucks旗下Teavana一定不陌生吧!
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️墙裂推荐Teavana家的Matcha Powder,口味纯正清甜,颜色碧绿,还是Organic
?摆盘啦!美美哒,香香哒有木有!?
?分享完了,希望亲们喜欢?。??别忘了点赞收藏哦??!宝宝们点赞收藏是Supermommy最大的动力写美食攻略哦!
宝宝们有没有冲动做啦!Let your imaginationROAR!
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最新评论 40
:半杯白巧克力是溶化后的吗?
:为什么我做出来不会硬 好稀啊现在担心它会不会凝固??
:如果按照方子应该不会啊?加奶粉了吗?在最后熄火后加坚果,曼越莓和奶粉
回复 @supermommy:这三样我在融化的时候就加进去了 ..... 是这个原因吗
:谢谢
:奶粉去哪里了?
:哈哈,丢失了!在熄火后,入白巧克力和棉花糖之后加入拌匀即可。??
:mark, definitely give it a try!
:Yes! Make them???
:这个抹茶粉好贵啊。。感觉最划算的还是从淘宝带
:但质量很棒!非常绿口感也好???
:我喜欢 下次也做做看
:亲,好厉害,好像经常看到你的文章,感觉你什么都会做????
:谢谢宝宝!?我也是来米国后自己爱上烘焙的
:请问煮后造型和切是趁热做还是放凉后再做?
回复 @supermommy:可是我等凉了后变得很硬,切不到
回复 @supermommy:哦,原来这样,我下次再试一试
:刚按照雷锋的步骤做好了,味道惊艳!谢谢分享!
:??❤️❤哈哈我是活雷锋!?
:不加棉花糖可以么,不是很喜欢棉花糖?
:好漂亮...
:牛奶是不是和白巧克力棉花糖一起加?
:赞一下。
:太羡慕你了 觉得你老公和宝宝好幸福 妈妈手艺这么棒!
:分量可以详细到多少克吗?谢谢
:没看一次你的美食食谱和创作过程,就深深的佩服啊,厉害了我的辣妈
:赞!正好这两天有点想吃牛轧糖?请问加白巧克力是为了味道还是什么?不加可以吗?是不是出来的糖会硬?
:大赞??!必须收藏!??