今晚料理有：
鲜虾竹笋炒肉丝甜豆
煎蛋
炖蛤蜊鸡汤
🦐鲜虾竹笋炒肉丝甜豆
材料：
鲜虾 （去谷去虾肠线）
竹笋
猪肉。 （切丝）
甜豆
盐。 （2克）
蚝油。 （一汤匙）
大蒜。 （3瓣）
生粉。 （少许）
做法：
1）准备竹笋，猪肉丝里加入料酒，盐和生粉拌匀腌制半小时
2）锅内倒油，油温5分热把猪肉丝倒入过油变色后捞起备用。再放鲜虾小火炒5分熟捞起。
3）温油下入蒜片爆香，再把笋丝和甜豆倒入煸炒有香味，加入猪肉丝、鲜虾和盐煸炒均匀，再加入少许蚝油煸炒均匀后熄火出锅上碗。
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