在家闲着,就做了炸鲜奶. 好吃就是油温没掌握好,吃油了. 这个需要温度比较高炸.做法也简单.
牛奶 250g
玉米淀粉 30g
糖 20g(小孩也想吃,所以放的少,喜欢吃甜的可多加点.不喜欢甜的也可以再少点,10-15g也行.看哪种纯奶,我个人感觉美国奶加热都偏甜.特别L家的)。放锅里搅拌均匀再开小火一直搅拌至浓稠状放入冷藏至少一个小时.
外面裹面糊就普通面粉加泡打粉,没有泡打粉也可以. 面糊需要比较稠,不然挂不住奶冻,炸不成型.油温要高.看变金黄就可以,里面已经是熟的了.
0
3
1
0
在家闲着,就做了炸鲜奶. 好吃就是油温没掌握好,吃油了. 这个需要温度比较高炸.做法也简单.
牛奶 250g
玉米淀粉 30g
糖 20g(小孩也想吃,所以放的少,喜欢吃甜的可多加点.不喜欢甜的也可以再少点,10-15g也行.看哪种纯奶,我个人感觉美国奶加热都偏甜.特别L家的)。放锅里搅拌均匀再开小火一直搅拌至浓稠状放入冷藏至少一个小时.
外面裹面糊就普通面粉加泡打粉,没有泡打粉也可以. 面糊需要比较稠,不然挂不住奶冻,炸不成型.油温要高.看变金黄就可以,里面已经是熟的了.
长文章
笔记
粉丝
SSENSE 年中大促 多款3.5折抄底💥
娜扎同款小月亮背心仅$69!
120 SSENSE
Macy's 亲友会👨👩👧👦额外7折+美妆8.5折 雅诗兰黛送好礼
反季囤!Levis夹克史低$13!
4 Macy's
封面$59的休闲裤时髦还好穿🌟
lululemon特价区好物多多
9999 lululemon
adidas 尊嘟穿不腻😍5折+额外8.5折!
爆款NMD史低$39🔥
90 adidas
Starbucks 深度烘培速溶咖啡3罐 可冲约120杯
部分用户免费领
31 Amazon
Crocs官网 童鞋大促,回国好礼
5折起+两双额外7折
19 Crocs
白菜价:Colgate 强效美白牙膏 薄荷味 5.1oz (4支装)
$2.89 $15.98
56 Amazon
Converse 帆布鞋低至5折+额外7.5折 联名款参加
基础款$29 夹心厚底款$37
5 Converse
星巴克6月新一轮羊毛来啦!打工不孤单
饮品一律5折
20 Starbucks
上新:别怪我没告诉你🤭BRF 额外8折+清仓额外5折
抄底价!百搭亨利上衣$5.99
51 Banana Republic Factory