今日佳作---土豆炒腊肉
原料: 土豆,青椒,腊肉,蒜,豆豉辣酱
第一步,腊肉蒸20分钟,这样腊肉的口感会好一些,不会很干
第二步,土豆切片,青椒切丝,腊肉切小片,蒜切片
第三步,锅中下油,加蒜爆香,下腊肉炒出油
第四步,加入一勺豆豉辣酱,炒香
第五步,下土豆片,多炒一会儿,快熟的时候放青椒丝,加盐调味,炒熟就可以出锅啦!
一个字,香!
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