🫧材料:
去朋友家农场玩了一天,抱回一个大冬瓜
只用了一整个的1/3
剩下的送给邻居,感觉老外很少吃冬瓜,希望他们有食谱😸
🫧制作:
制作冬瓜茶的方法很简单。
1️⃣需要将冬瓜洗净去皮,然后切成薄片或小块。冬瓜皮也不要放过,可以一起煮。
2️⃣接下来,在锅中加入足够的水,将冬瓜片放入水中煮沸。然后转小火煮约30分钟至1小时,直到冬瓜变软。
3️⃣可以根据个人口味加入适量的黑糖或蜂蜜来调味。
4️⃣最后,将茶滤掉冬瓜渣。装瓶晾凉,即可享用清凉的冬瓜茶了。
⚠️体寒的人可以加入生姜来中和冬瓜的凉性。
🫧功效
冬瓜是果蔬中唯一不含脂肪的蔬菜,含糖量极低,其所含的丙醇二酸可抑制糖类物质转化为脂肪,有利水消肿作用,能去掉过盛堆积的体内脂肪,可用作减肥。做成饮品超级简单味道也非常好。
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