❗️不能吃辣&爆炒油泼的小伙伴🉑️以掠过这一篇哈
👩婆婆湖南人,来西雅图帮忙带娃就是一整个给中国胃委屈坏了。。
在北边儿吃到了剁椒鱼头的那天她真的挂相的开心😂
但是实话实说好吃的湘菜肯定是比较口味重的,因为辣椒剁椒泼油啥的做法肯定跟平时的清淡饮食不太符,我们基本也就是一个月吃一两次
「上周末吃明显味道都淡了好多,问了店家说是因为很多人觉得咸。。。可是我们觉得以前的比较好吃,反映了以后后面几个菜👩🍳就按照原来的做了。服务还是很好的」
🌟推荐菜:
堂食(这几个菜我们都叫过外卖🥡但真的凉了👎不好吃且再加热也不好吃,只推荐店里吃):
-臭豆腐,可以说是在🇺🇸吃到过蕞像以前学校门口小摊儿的臭豆腐了
-双椒鱼头,我们家除了婆婆都比较喜欢吃黄剁椒,红剁椒会更辣一点点。这家的鱼头用的是鲢鱼鱼头,太难得了,以前吃到的湘菜好多都是用的三文鱼头。而且里面配的紫苏叶!味儿太正了!
-脆椒鸡丁,这个是每次跟歪国朋友一起吃他们的必点菜。。。怎么说呢。。可能跟炸鸡接近吧,他们超爱吃,🈶️老外一起推荐这个菜。。自己人就算了
适🈴️外带🥡(有的菜外卖9⃣️5⃣️折,我们懒得做饭经常跟邻居拼单去取)
-毛血旺,料足,好吃是真好吃,但也真是辣&油,不过有时候拿回家再加工一下放点儿腐竹鱼豆腐牛肉片儿啥的又能成一个大菜😂
-汽锅猪肚鸡汤,用的是小走地鸡,但是不是整只。比较油,打包回家正好凉了撇一下油再加热。汤很鲜美,滋补养颜
-擂辣椒茄子皮蛋,这个堂食也🉑️的,经典菜
-大盆花菜/手撕包菜 青菜加点儿辣爆炒淋油真的比自己做的好吃太多了😂
🏠名字:洞庭春(我们都吃北边儿的比较多,redmond没试过)
地址:22001 Hwy 99 #400, Edmonds, WA 98026
💗欢迎小伙伴推荐别的好吃的菜!胃就那么大每次也舍不得点别的👀每次都说下次一定试试别的菜结果还是老几样。。。
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:妥妥的适合中国胃