首先，感谢君君选中❤️让我有机会体验一下【十八子作】刀具的设计和使用感🤝
十八子作是品牌【十八子】旗下专门致力于打造【刀具】的品牌，最初成立于历史悠久的广东阳江市。有着深厚的地域文化和制刀🔪工艺。
为此，我也特意挑选了难度较大的小玉米“baby corn”进行测评，希望给大家带来公平公正的测试结果🧑🏼🍳
材质：
官方写的是【高碳高铬不锈钢】
重量：适中，女生可以轻松驾驭
特点：切割锋利度比上一代提升了11%，耐用度提升了20%
使用感：刀片锋利、可以很精准的切片，切丝。
手柄做工精细、花梨木纹路清晰，有质感，还具有防滑作用！
因为小玉米本身很嫩，用普通菜刀切的时候经常会掉渣，横披或者竖切都会遇到相应问题，所以，之前每次切的时候都特别考验刀功和刀具。
这次使用【十八子作】这款S318-S2确实蛮惊喜的，由于刀片和角度的结合，几乎看不到任何掉渣现象！小玉米本身的横截面也非常清晰，干净整洁！确实大大的提高了切菜的效率和质量。
官方介绍，这枚刀不仅对蔬果友好，还可以鱼肉类产品进行切段切片切丝（但是不能作为砍刀使用）
总体而言，这枚刀本身性价比非常高。作为一枚日常高频使用的型号完全足够！推荐🌟🌟🌟🌟
