给大家分享一个无需打发的、新手也很容易上手的甜品🍮:香橙芝士挞。
这个味道因为添加了香橙,特别的清甜可口,不像原味芝士吃两口就腻了。
配方在这里:
挞底:90g饼干碎➕35g融化黄油
拌均匀、平铺在模具上、冷冻结实
香橙🍊装饰:4片橙子➕5g糖
煮软、捞出、晾干
奶酪糊:240g奶油奶酪➕50g白糖
软化一下,搅拌均匀顺滑
➡️加入2个常温鸡蛋 拌匀
➡️加入50g挤出的橙汁 拌匀
➡️加入25g玉米淀粉 拌匀 过筛
➡️加入80g酸奶 拌匀
➡️加入提前用糖腌渍过的一个橙子的橙皮屑 拌匀
奶酪糊倒入模具,放上橙子片点缀。
烤箱360F烤25分钟,焖一会儿,冰箱冷藏2小时。
配方很简单,重点就在于橙子和橙皮要用糖腌,不然会发苦。
真的非常好吃,大家一定要试一试!
最新评论 6
:做的太棒啦!
:天呐女神回关我啦太开心!!
回复 @晰晰Lee的卷毛传说:亲爱的也太可爱了😍😍😍
:好清新的芝士撻!
:做起来很好看,可以试一下
:看着就很好吃😋