没事就做点饼皮
娃们想吃pizza了就拿出来烤
做法:500g面粉加260牛奶和8g酵母,盐5g,糖40g混合揉成光滑面团,加入30g软化的黄油揉光滑,然后进行第一次发酵。发酵两倍大拿出来分成3-4份,看你要做多大pizza,然后揉一揉排气,整形好,底部拿叉子插插,放松10-15分钟。烤箱预热420华氏度,烤10分钟。烤好的饼皮吃不了可以装袋子冻起来,下次吃直接拿出来撒上pizza酱芝士烤就行。
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