和桂林米粉一起买了与美螺蛳粉,配料和别的牌子的螺蛳粉差不多,都是汤料包,醋包,辣油包,萝卜干酸豆角,酸笋,花生,腐竹。
干米粉煮的时间较长,煮出来的水都变成半透明的米汤。螺蛳粉的汤单独煮,把汤料包和配菜放进去,最后把米粉放到单独煮的汤里,最后放花生。
辣油有一点辣,只放了半包。口味和桂林米粉一样,没有很重,有一点淡,自己又额外加了些盐和白醋,吃起来才比较像螺蛳粉的感觉。
加料之后的味道还不错,配菜都很好吃,米粉煮的刚好,非常劲道,加点蔬菜和肉丸子更好吃。
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和桂林米粉一起买了与美螺蛳粉,配料和别的牌子的螺蛳粉差不多,都是汤料包,醋包,辣油包,萝卜干酸豆角,酸笋,花生,腐竹。
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