看剧的时候啃羊蝎子是最巴适滴~
现在分享简单好做的菜谱给大家撒
1. 羊蝎子泡水3小时,每1小时换一次水
2. 锅里加入一大勺猪油,油热后倒入冰糖炒糖色。然后倒入花椒,八角,桂皮,香叶和葱姜蒜炒香
3. 倒入控水后的羊蝎子爆炒
4. 加入一大勺豆瓣酱和一大勺香辣豆瓣,继续翻炒。
5. 烧一壶开水倒入锅里没过羊蝎子,转中火炖煮1小时。
6. 倒入配菜,喜欢什么加什么,萝卜土豆都很好吃~ 继续炖煮30分钟。
7. 撒上香菜,吃!
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看剧的时候啃羊蝎子是最巴适滴~
现在分享简单好做的菜谱给大家撒
1. 羊蝎子泡水3小时,每1小时换一次水
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