俗话说无鸡不成宴
今年年夜饭的主角就是鸡了
毕竟人口少,做多了也浪费
满足三菜一汤的标准就可以了
各种客观因素的制约
没有买到活的海鲜和家禽
新奥尔良腌料是在亚米网买的
鸡选用的是缺德舅家的heirloom
天妇罗炸虾也是舅舅家的
买到新鲜的西洋菜就决定煲汤了
这样吃上火的食物也不怕热气
前菜:炸虾天妇罗
汤品:西洋菜胡萝卜南北杏猪骨汤
主菜:新奥尔良烤鸡
配菜:双菇炒田园时蔬
配酒:加拿大冰酒
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今年年夜饭的主角就是鸡了
毕竟人口少,做多了也浪费
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没有买到活的海鲜和家禽
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