福牛堂湖南米粉 - 湾区 Sunnyvale Noodle Talk

牛福堂的这个大盘小龙虾实在太好吃了！！ 点了一份谁知道巨大锅，真的很划算～ 🦞小龙虾大只又新鲜，是用暖炉烤着的，所以慢慢吃也不怕会冷掉～里面有黄瓜和米线，真的份量很足。蒜蓉牛油味拌黄花很合适，米线也贼香。小龙虾一个个刷得很干净，吃得很放心。 👍葱油拌饭，真的好好吃！虽然是热量炸弹但真的太香了～除了葱油感觉还有肉香。超大一碗$5.99，吃不完还打包～ 他们家还有腊肉炒藕尖，藕尖太好吃了，脆脆的！腊肉也很香 他们家份量很足，这就吃撑了！ 🍢他们的羊肉串也很棒，料贼多，很大一炉上烤，很霸气很有特色。 牛福堂的各种湘菜都很不错，汤米粉也很好吃，嗦粉星人的最爱。喜欢嗦粉和麻小的朋友们不要错过了！ 福牛堂，711 Sunnyvale Saratoga Rd, Sunnyvale

很久没光顾福牛堂，馋小龙虾🦞，看到他们上了，就来试试。现在是小龙虾季节～确认店里用的是鲜活小龙虾才点的！果然没有失望， 作为阅小龙虾无数的吃货，什么手抓海鲜，爆炒，川香的吃遍了，他们家做的这小龙虾太深得我心！ 💜必须表扬的是他们的小龙虾，真的是我见过处理得最干净的，整个颗呈橘红色薄薄的发亮，一点发黑的地方都没有，头部刺尖和须须位置都剪掉了，直接前面就能吮吸到里面的虾黄。 💜肉质饱满有弹性，很是新鲜，小龙虾甚至都没有饿几天，一个个胖嘟嘟。 💜因为点了别的都是辣的，点的蒜蓉味，也带一点辣，但口味没有麻辣那么重，吃着太鲜了！小龙虾的鲜味都渗入酱汁和黄瓜🥒，配的米线浸泡进去后贼香～下次我一定要再试试麻辣口味 💜还吃到了腊肉炒藕尖，太惊喜了，来美国就没吃到过炒藕尖。藕尖脆脆的口感让人停不了口，配的烟熏味的腊肉很香炒的很有锅气。 🐟洞庭过江鲈鱼🐟 就两个字，新鲜！从来没在他们家店过鱼，想不到这么棒，鲈鱼的肉如蒜子，一瓣一瓣的，贼拉嫩滑。配有豆乳，木耳，白玉菇和米线。 🍜牛肉米线，平时来都会点他们家米线，酸辣米线和牛肉米线都很棒～牛肉汤很香浓。 🥩农家小炒肉，每次队友都得点，香辣有锅气，配上米饭🍚绝绝子。 小龙虾锅和烤鲈鱼都配了米粉所以不需要再额外点主食。湘菜他们做得很出色，那么多年来对比起其他湘菜馆，食材新鲜度比较高。无限回访！ 📍Fu Niu Tang Noodle Talk 711 Sunnyvale Saratoga Rd, Sunnyvale

🤩前幾天跟我家大少逛Oakridge Mall的時候，驚喜地發現 99 Ranch對面竟然開了家「福牛堂」！作為它們家的大 粉，我竟然懵然不知😂 相信住在South San Jose的寶寶，都深深體會到，這邊方圓 十里都沒什麼好吃的，更別說是中餐了。這回好了，我這個 中國胃可以有藉口說不做飯了，我的飯堂出爐了 🐟金湯酸菜魚：4.8/5🌟 這個真的是連我家大少不太感冒酸菜魚的！夾魚片的速度比 我還快 的酸辣開胃，越吃越過癮 重點是這濃郁的湯底，如果可以額外加冬粉！我可以直接幹 完這盤金湯😋 🐮野山椒牛肉米粉：4.8/5🌟 牛肉超嫩口呀！搭配野山椒！撈米粉實在是太頂隱啦！辣辣 爽爽。重點是米粉是軟糯軟糯的口感，大愛❤️ 🍖茄子燒四季豆：4.8/5🌟 爆好吃！一定要試這個，如果四季豆全換成茄子，就 5🌟 啦。咸口好下飯，一盤差不多我一個人吃完 🥦花菜炒臘肉：4.5/5🌟 真的超愛湖南臘肉炒台山花菜 煙薰的味道好香呀，可以直接乾一碗米飯 🧆鍋包肉：4/5🌟 我真的超級愛吃鍋包肉，灣區大大小小的中餐廳都試過了， 福牛堂這款新菜式可以暫時列在我的list里蕞好吃的了。 外脆內軟，漿裹得剛好，不會太厚，所以炸出來的口感會比 較脆，而且我不喜歡厚厚一塊的豬肉，這個size真的剛剛好 🐑鐵板串香羊肉串：4/5🌟 肉肉非常扎實，而且肥脂部分不算多，每一串都是真實的羊 肉感。因為平時在外邊燒烤店吃的羊肉串吃起來口感比較 軟，大少說應該是燑製太利害了 🐷飄香排骨：3.5/5🌟 建議趁熱吃！涼了會有一點乾口。但排骨上邊的爆炒蒜椒真 的很香口 🌷總體而言：非常不錯，無論是環境，舒適度，菜式就更不 用說了，與其它店相比多了幾款新菜 本來還想試試水煮魚和毛血旺，隔壁桌點了，香量我了。留 待下次試完，再上來跟大家說哈 💕Superdish 📍925 Blossom Hill Rd, San Jose, CA 95123

离开湾区已经6、7年了，本以为在洛杉矶还有什么吃不到！没想到一直没找到像福牛堂这般口味的湖南米粉店！！如果LA有什么小伙伴吃到过！！求推荐啊啊！ 去big sur玩本来都准备走了，但是还是怒开俩小时去吃了顿福牛堂！可算满足了！每次都必点麻辣牛肉米粉，超爱超爱。他们家的酸豆角味道也是很绝！对了，两年前去过他们开的湘味馆，除了粉还可以点菜，也很好吃😭 好久没去湾区了，还记得以前最爱的两家湘味就是福牛堂和土匪湘菜了，有没有小伙伴推荐下现在北加好吃的湘菜馆呀！ 地址：711 Sunnyvale Saratoga Rd, Sunnyvale, CA 94087, United States 地址2 ：4546 El Camino Real # A6, Los Altos, CA 94022, United States

周末和朋友一起去吃韩国菜，来到一家位于Los Altos附近的韩国餐馆Su-Dam Korean Cuisine。 本来想吃它家旁边的福牛堂的，哪知道人满为患，至少要等半小时以上，孩子们都饿了，就去了旁边的这家。 点了4⃣️个菜： 🍛 两个牛肉豆腐汤 $20 each。因为小朋友也吃，叫了mild，然后果真非常mild，不光没什么辣味，连味道都没什么，牛肉也不多。比较特别的是，可以点两个配菜，有饺子，拉面，年糕，辣白菜等。我们点了饺子和年糕。年糕还行，饺子真心一般。 🍛 BBQ牛肉饭 $29一盘，味道就是韩式腌制的牛肉味，还不错，反正被光盘了。但是$29一盘也太抢钱了。 🍛 Bibimbab 忘了价，也是味道太淡，需要自己拌辣酱。 小菜也一般，除了南瓜还可以。 总结一下，仅代表个人观点，这家店味道一般又贵，以后不会再来了🙁 👉 地址：4546 El Camino Real, Los Altos, CA 94022

South San Jose福牛堂開業了 在Westfield Oakridge的99大華對面 不知道為什麼這家福牛堂的英文名和之前的不一樣，叫Super Dish，但是菜是基本一樣的。裝修比較現代時尚。 肉鬆鹹蛋黃豆腐一般，其他的都不錯。 付現金有折扣。 925 Blossom Hill Rd, San Jose, CA 95123