昨天的西雅图风雨交加,想着是个吃火锅的天气,于是窜进了刘一手。刚到门口就发现略有里三层外三层,可明明还没到晚餐饭点,客人一时还没那么多。走进去迎面撞见了于谦,谦儿哥确实有烫头,随后又在调料台边上看到杨鹤通等人,原来是郭德纲于谦一行也在包房。然而相当低调,不能合影,最后是在洗手间门口和非著名相声演员郭德纲撞了个正着。还是不能合影,只看到郭奶奶式的微笑很职业。那就说菜吧,烤羊肉串和鸡翅都非常好,要点是趁热吃,才能留住烤肉那特有的鲜香劲儿。蒜蓉小龙虾个头不算大,但肉质紧实,比起看起来大只内里却虚空的那种,这一盘就是实打实的一盘。还有钵钵鸡是新品,严格来说应该叫串串,极汤的芝麻香红油保温,每一串上的食材都新鲜入味,个人最爱是舞茸菇、毛肚和豆腐千张。千层肚有新意,冰冻后切片,冰爽挂在上面就像一层砂糖。下锅之后立刻散开,还原肚片的样子,好看又好吃。功夫土豆如玫瑰花般薄如蝉翼、赏心悦目,这样的切法,一烫即熟,可谓吃出了花样。这顿火锅,真心没白来。
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最新评论 11
:👍
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:明天去支持天团哈哈哈
:赞👍!
:哈哈,亚洲男子第一天团😄
:德运女孩表示很羡慕了~
:现场也遇见了钢丝,见识了饭圈女孩的疯狂
:第一天团😄
:亚洲😎
:毕竟火锅店老板也是我们天津人😏应该去支持一下🤣
:正是这个理儿