今天也在Santa Monica受訓, 天冷所以晚餐選擇了吃這家位於三街叫silverlake的拉麵店. 由於開在寸土寸金的三街,店面非常狹窄, 每人的位子很小, 但牆上搶眼的塗鴉還滿特別的.
我點了招牌叉燒豚骨拉麵, 份量很小於是又加了麵. 湯頭濃郁而過於油膩,厚切的叉燒很漂亮但稍有豬肉臭味,麵條筋道適中,溏心蛋無功無過. 觀光區的餐廳果然大部分都是吃情懷的😅
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今天也在Santa Monica受訓, 天冷所以晚餐選擇了吃這家位於三街叫silverlake的拉麵店. 由於開在寸土寸金的三街,店面非常狹窄, 每人的位子很小, 但牆上搶眼的塗鴉還滿特別的.
我點了招牌叉燒豚骨拉麵, 份量很小於是又加了麵. 湯頭濃郁而過於油膩,厚切的叉燒很漂亮但稍有豬肉臭味,麵條筋道適中,溏心蛋無功無過. 觀光區的餐廳果然大部分都是吃情懷的😅
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