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家常豆腐
快手简单又好吃的豆腐美食，胖仔超喜欢，连吃两大碗饭，菜不够了才没吃第三碗。
所需食材：豆腐（油豆腐）、木耳、青椒、彩椒、蒜末、辣豆瓣酱、生抽、淀粉、鸡精、盐、橄榄油
1️⃣油豆腐对半切开。木耳用水焯熟。
如果没有油豆腐，直接把豆腐切片喷上橄榄油放进空气炸锅400F烤20分钟，中间翻面一次。
不想喷橄榄油，裹面粉鸡蛋也可以，400F炸10分钟即可。
2️⃣锅中放橄榄油，加入蒜末，加入辣豆瓣酱炒香，加入青椒块，彩椒块翻炒至半熟，加入木耳，豆腐，生抽和适量的水，煮开后加入盐、鸡精调味，再加入适量水淀粉勾芡即可。
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