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三文鱼排这样做才好吃！可简单！
有没有发现三文鱼虽然很有营养，很多人爱吃但是总是做不好？不是煎的太干，就是不入味？今天和大家分享我的独特秘方，试试看。
食材：三文鱼排、糖浆，（Maple Syrup) , 李锦记蒸鱼豉油，柠檬一个
1️⃣我喜欢去Whole foods 买海鲜，保质新鲜。三文鱼排洗干净后用厨房纸巾擦干水分，双面撒盐腌5分钟
2️⃣热锅，放很少的橄榄油，（三文鱼排本身有很多油脂）放入鱼排，大火两面煎至金黄色（如图），放入蒸鱼豉油2茶匙,糖浆1茶匙，大半颗柠檬汁。中小火慢煎2分钟，收汁，装盘。
这样做出来的三文鱼外焦里嫩，鱼肉一片片的不干，沾一点点汁就非常入味！满屋浓浓的鱼香，美味有营养！
1茶匙＝1 tea spoon＝5ml
❤️感谢大家读完，喜欢就点个赞分享一下吧！
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最新评论 10
:Whole Foods 有卖
:看起来很棒
回复 @玛雅传说:亲 你的糖浆是在哪里买的呀
:谢谢，试试看
:糖浆可以用冰糖代替嘛？
:也可以，不过味道不一样，焦糖的味道会更好
:感谢分享，明天试试😋
:😊