我喜歡弄這個牛奶紅棗燉花膠
無論是在大姨媽走後 還是在這個寒冷的冬天裏補身子
也是非常好的 我還是用這個我早一陣子買的電燉盅
只要兩個半小時 又補身又美顏的花膠甜點就出盅了
做法:
花膠浸泡一晚上 用薑葱出水
切塊 倒入牛奶 去核紅棗 薑片（隨個人喜好隨量添加） 我喜歡薑味重一點的 所以會加5片薑左右
快燉兩個半小時
差不多好的時候加入冰糖（隨個人喜好隨量)
然後就有得吃了
*出好水的花膠可以放冰箱下次備用喔
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