之前做过烤箱版的叉烧 但是很多人说没有烤箱或者空气炸锅 所以这次和大家分享一个非烤箱版～
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五花肉一条
两勺叉烧酱 一勺蜂蜜 两勺生抽 一勺老抽 少许白糖
腌制一晚
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第二天拿出来 平底锅小火把两面稍委煎一下 一定要小火 不然很容易糊
然后放入电饭锅 把料汁一起倒进去 加一碗水 选择煮饭模式
煮好后 把肉和汤汁一起倒回锅里收汁～
放凉切片～
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所有的肥油都炖出来了 肉很软烂 真的是入口即化 肥而不腻…上桌直接秒光！
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最新评论 3
:谢谢分享
:感觉已经闻到五花肉的香味了
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