Costco 家的带壳大虾真的品质好好，自从看了 @梅丽莎 宝宝每次都买来做美食以后，我们基本上每次去 Costco 也都要买一盒
这个带壳虾分带头和不带头的两种，如果不是做油焖大虾需要虾油，我一般就买不带头的
这次一样买了不带头的，打算放在炭火炉上烤一烤做烧烤大虾吃
做法太简单，如下：
1️⃣ 大虾冲洗干净，加入蒜末、食用油和图六里面的单山辣椒粉腌制，我一般就腌个把小时，虾最好不要过夜腌制，感觉会破坏了它的鲜味
2️⃣ 扇风点火，准备好炭火炉，这是家属的responsibility。这里我必须安利炭火烧烤炉，不管便宜的贵的，一定比气炉子做出来的好吃，💯还原国内街边烧烤摊的味道必须一定绝对要靠它‼️
3️⃣ 我懒得把虾串在竹签上了，所以就把腌好的大虾一个个码在炭火炉上烤，烤完一面翻个面继续烤。如果有烤盘直接在里面翻炒也可以，只要沾上烟火气虾就会很香。虾熟的挺快的，注意不要烤太久肉就老了。不放心的最好是用厨房温度计🌡️保证熟透
烤完了装盘上菜，先抓起一个大虾，吸一口壳上的味道，然后十指并用剥开虾壳，一口口吃掉里面香甜鲜辣的虾仁🍤，最后再舔一舔手指，意犹未尽地再扑向下一只大虾
我们老夫老妻不顾形象，只顾大口吃肉，一吃一个不吱声，饭桌上一片沉默，因为实在是太香了，不快人一步的话就要少吃一只我不干😂
最新评论 12
:这也太香了吧
:国内烧烤店的烤大虾真的是我的超爱
:🤝🤝🤝
:烤得最香了，其实袋装那款更好一点
回复 @咪咪猫仔:是的，那款是没解冻过的，保鲜膜包的这种已经解冻过不如那个新鲜，我去年打折的时候买了不少Costco的有头大虾限时一周打折啦❗️ by Elaina_na - 北美省钱快报 网页链接>>
回复 @Elaina_na:我想起来了我好久以前也买过，后来嫌解冻麻烦就没买了![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
下次去买这个冷冻的，我记得质量非常好👍
:手艺太赞了👍
:谢谢亲爱的![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
还要继续多多学习![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
:太会吃了宝宝！肯定很香！
:给你云投递一点![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
回复 @咪咪猫仔:好哒！