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一觉醒来发现以前最爱的奶茶店也关门了 他们家主打的各种亚洲口味的甜甜圈和奶茶甜品曾经是我的心头爱
今天和大家分享一下自制甜甜圈的做法吧！
材料：
2杯面粉
1/2杯白砂糖
2茶匙泡打粉
1/4茶匙盐
1/4茶匙肉桂粉（可选）
2/3杯牛奶
2个鸡蛋
2汤匙
黄油（融化）
食用油（炸用）
白砂糖（可选，用于撒在炸好的甜甜圈上）
步骤：
在一个大碗中，将面粉、白砂糖、泡打粉、盐和肉桂粉混合均匀。
在另一个容器中，将牛奶、鸡蛋和融化的黄油搅拌均匀。将
湿料混合到干料中，搅拌至均匀，直到没有干粉。
将面糊倒在平滑的表面上，用擀面杖擀成大约 1/2 英寸的厚度。
使用甜甜圈模具或不锈钢杯等器具，切出甜甜圈的形状，并在中间切出一个小圆孔。
在大型锅中，加入足够的食用油，以覆盖甜甜圈。用中火加热油至约 350°F（175°C）。
将甜甜圈小心地放入油中，炸至金黄色，每一面约 1-2 分钟。
使用夹子翻转甜甜圈，确保两面都均匀受热，炸好后放在纸巾上沥干多余的油。
如果想要甜甜圈更甜，可以将炸好的甜甜圈沾在白砂糖或者其他酱上就可以啦！
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