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人均$50+的波士顿新晋传统新中餐到底值不值得呢？今天和朋友终于去打卡了一次。总体来说氛围很不错，位置比较少所以需要排队等待。我们点的口水鸡，蟹粉拌饭，炒花菜和鱼香茄子。最喜欢的是蟹粉拌饭，其他菜算是无功无过吧，分量比想象的大，但是比起更加便宜的中餐没有惊艳到哪里去。应该是不会再来了。
㊙️蟹粉拌饭看这里！
材料：
- 蟹肉或蟹脚肉
- 米饭
- 蔬菜（可选，如胡萝卜、青豆、玉米等）
- 葱姜蒜
- 盐、胡椒粉、鸡精、生抽
- 食用油
步骤：
1. 将米饭洗净，加水煮熟备用。
2. 将蟹肉或蟹脚肉切成小块备用。
3. 锅中加热少许食用油，放入葱姜蒜爆香。
4. 加入蟹肉或蟹脚肉翻炒至变色。
5. 加入少许盐、胡椒粉、鸡精、生抽调味。
6. 可根据个人口味加入蔬菜炒熟。
7. 将煮好的米饭倒入锅中，与蟹肉混合均匀。
8. 炒匀即可享用。
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最新评论 1
:学起来太爱这一口