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万里群芳最，当属祁门香。
世界三大高香茶之一，被誉为红茶皇后。
红茶是发酵茶，在制作工程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等。
我们空腹喝绿茶会感到不舒服，是因为绿茶中的茶多酚具有收敛性，对胃有一定的刺激，空腹刺激性更强。 红茶由于茶多酚含量减少，对胃的刺激小，不仅不会伤胃，反而能够养胃。下午喝点红茶提神醒脑，延缓衰老。很适合女生饮用～
祁门红茶产自安徽黄山，与印度的大吉岭茶和斯里兰卡红茶，被誉为世界三大高香茗茶。
外形条索紧细匀称，色泽乌润。茶汤红艳透明，似果香又似蜜兰香，滋味醇厚。
泡茶工具：盖碗110ml
投茶量：4g
水温：85-90度
出汤时间：5s
推荐品牌：天之红
天之红是祁门红茶最具代表性的品牌。红茶价格不贵，这两款都很平价，水准也算在线，日常饮用很合适。
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