今晚把肉粽子包起来啦,有花生、赤小豆、绿豆、五花肉、香菇、虾米。高压锅压了40分钟,再闷了30分钟然后放气。水一定要没过所有粽子,包括粽子角。第一锅煮完觉得淡了点,煮第二锅的时候往水里再搁了点盐,这下香气都出来了!
提前祝端午安康!
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