本来是做牛肉馅饼的,突然又想吃烧麦,糯米提前只泡了俩小时然后再蒸熟,牛肉馅+白菜+胡萝卜+香菇+洋葱,然后像炒米饭一样把上面的材料和糯米一起炒一下,最后包起来上锅蒸8分钟就OK了。
这个过程其实还挺麻烦的,但是挡不住对美味的向往~
建议家人一起合作完成,一人包一人擀皮,合作的食物最棒啦^_^
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