27天前

沸腾臭臭锅&香锅 | Boiling Passion

现金8.5折

胡椒猪肚鸡养生锅,沙茶牛肉锅,牛肉香锅,海鲜香锅,十八种锅口味多

沸腾臭臭锅&香锅餐厅主打拥有十种小火锅,八种香锅,包括传统牛羊猪鸡肉锅,肥肠,海鲜,龙虾,贝类,猪肚也囊括其中,用料十分丰富。除此之外,还有胡椒猪肚鸡养生锅,沙茶牛肉锅等口味锅任君选择。

 

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  • 有效期至:2018年1月22日

 

 

体验员:吉野宝宝
 
作为一个特别爱火锅和香锅的人,怎么能错过这家火锅香锅一体的美食店呢?沸腾臭臭锅&香锅位于convoy的一个plaza里。 当天我们来的时候是晚饭时间,静谧的店里配上昏黄的吊灯的光线,还是挺浪漫的,非常适合和朋友一起来吃吃饭谈谈心。
 
 
 
沸腾里面的锅的种类繁多,有十种小火锅八种香锅,其中包括了各种口味,辣度,适合各类人群:除了传统的牛羊猪鸡肉锅,还有肥肠,海鲜,龙虾,贝类,猪肚等等在里面,用料十分丰富。除此之外,我们一边吃的时候,老板也非常热心地坐在旁边为我们讲解每道菜的特色,于是我们在老板的推荐下尝试了四个锅!
 
 
1. 胡椒猪肚鸡养生锅
 
这个我绝对要首推!!
 
这是沸腾最近新出的养生锅,和其他的锅完全不一样。它是我吃过最好吃的养生锅,里面有猪肚,鸡肉,红枣,等等。猪肚有健胃暖胃的作用,白胡椒是从海南空运过来的,有温补脾胃,散寒,温肺化痰的作用,而鸡肉有温中益气,补虚填精,健脾胃,活血脉,强筋骨的功效作用,所以这三样东西一起煮,那就更加相得益彰了。
 
 
不过我们喜欢吃这个锅并不是单单因为它养生,而是它实在太鲜啦!就算配米饭吃也不会觉得淡!鸡肉感觉用的是野生鸡那种瘦瘦的鸡肉,绝非那种农药养的洋鸡的口感;而猪肚清理的很干净并没有没有腥臭味,吃起来口感十足。
 
 
2. 沙茶牛肉锅 Satay Beef Hotpot
 
沙茶牛肉锅绝对是我一直会点的菜!我个人特别喜欢火锅乱炖,尤其是沸腾家的味道绝对比普通火锅好吃。这种小锅是一个一个的,但是内容分量很足,配上店里赠送的米饭吃的话,最后竟然会吃不下哈哈哈。
 
 
火锅的内容一般都有牛羊猪肉类,冻豆腐,金针菇,豆腐皮,鱼虾丸,大白菜,玉米,番茄等等,多种多样,营养又健康!我和朋友一起吃的时候通常都是喝得连汤都不剩。
 
 
3. 牛肉香锅 Beef Dry Pot
 
牛肉香锅分量也是超足,牛肉、玉米、豆芽、木耳等配菜以及香辣调料一起炒制,香而不腻,辣而不燥。
 
 
如果各位小仙女们跟朋友吃饭不想像去香锅大王那样一群人围着一个锅,只吃一种锅的话,就可以考虑沸腾这家。因为毕竟这里的种类还是很多的,能满足各个小伙伴挑剔的口味。
 
 
4. 海鲜香锅 Seafood Dry Pot
 
我从来没有想象过在海鲜锅里能见到这么多海鲜!小龙虾,河虾,扇贝,鱿鱼,蛤蜊,应有尽有。这里的香锅都有麻辣和香辣可选,因为我们是南方人吃不了太麻,就选了香辣。
 
 
味道真不错,海鲜虽然壳厚,却都很入味,以后再来的话还会再点。 
 
 
店内还陈列了各种酱料,灰常好吃~ 这些主要是用来配小火锅吃的。但是我觉得小火锅的味道已经足够赞啦~加上酱料就是井上添花!
 
 
服务&环境
 
就像我一开始说的,我们去的时候店里人不多,所以店内不是很嘈杂,所以还是比较安静舒适的。老板其实对于我们的客户评价特别关心,一直跑来问我们觉得好不好吃,哪里觉得不好的跟他说。所以看出来老板是真心想要好好经营这家店的,也特别考虑客户的需求和感受。所以我觉得这家店会越办越好。

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