2017-02-01

烤猪蹄,幸福家庭煲,小小的店子藏着大大的美味!

粉丝多图试吃体验!

 

体验员:胡椒北,小闪电

 

试吃员小闪电来到了brooklyn 八大道附近的吃货吧来品尝传说中的烤鱼肉蟹煲!吃货吧刚开业不到一个月,从外面看很不起眼,但是开业一个月以来也已经积累了不少客户。老板娘说,没有打过任何广告,来的人都是朋友之间介绍的,每天已经可以卖出十几个oreder的肉蟹煲了。
 
 
串串锅,看起来食材很新鲜。菜单上没有,可以直接看着实物点餐。
 
 
翻看菜单,走质朴路线,价格是那么的美丽!一份黄焖鸡米饭6.25!各种小菜、甜点5字打头的,真的比法拉盛相似餐厅便宜不少。肉蟹家庭煲也只有不到$40,是2-3人的分量!
 
 
 
串串锅/钵钵鸡
 
味道不太辣,海带,白菜,鱼豆腐很好吃。老板说,这家店的厨师从四川学艺回福建,又按照南方人的口味改良了一些,没有那么多麻辣,比较温和。但是如果是四川人喜欢麻辣口味的话,点菜的时候可以选麻辣,他们也可以做。
 
 
 
烤猪蹄
 
虽然看起来黑黑的,跟别的地方卖的不一样,但是OMG,猪蹄原来可以这么好吃啊!没有一点油腻或者肥的感觉,外皮相当酥脆,里面的肉又软又不缺乏劲道。口感是一回事,主要是味道,太好吃了,其他词语形容都是多余的,好吃就是好吃。五星好评推荐,不是开玩笑的,只要4块9毛5。看到价钱我问了一句:“不可能吧,应该是$4.95一个吧。”
 
 
柠檬蜜茶
 
我们每个人都豪饮两大杯,好喝不腻,很不错。
 
 
幸福家庭煲
 
里面有螃蟹,蟹腿、小龙虾、牛蛙、鱼、玉米、鸡爪、年糕、土豆等各种配菜。蟹腿里面肉很多,咬开一长条白花花的蟹肉,味道鲜美还入味,根本不用蘸汤汁。最主要是很新鲜,老板每天清晨亲自早起去集市买,不囤货。一上来就有非常浓郁的香味,吃起来也方便,不用太费劲。
 
 
这一份的分量很足, 价格只要38.95,你敢信?而且四个人吃没问题。
 
 
 
万州烤鱼
 
我们吃的是香辣味,烤鱼有不同口味,还有麻辣、豆豉等。不过这个香辣,对我来说并不辣,但够香。
 
 
料和分量很足,咸淡刚好,白花花的鱼肉,煮的时候热气腾腾,香气扑鼻。鱼皮有点焦的部分是我的最爱,不要问我为什么,要的就是这个味,价格只要38.95!
 
 
黄焖鸡
 
我印象中的黄焖鸡是颜色比较深,红里带黑,然后汤汁比较少的那种。在这里吃的跟我印象中的完全不一样,比一般的黄焖鸡多出来很多汤汁,看上去很补很营养,叫它黄焖鸡汤可能更合适吧,汤汁浇在米饭里拌一拌,味道绝了。
 
 
烧仙草
 
饭后甜食烧仙草,比较像香蕉牛奶的味道,还有满满的红豆。价格也是很公道$4.95 !
 
 
由于是新店开张,店内装修还不太完善,但不管是美食还是价格,走的是亲民朴实路线,美食本身也不需要富丽堂皇,最重要的还是味道!庆幸自己能有这次美食体验,吃到的全是惊喜,物超所值!最后,建议去的同学一定要点烤猪蹄,因为烤猪蹄不是你想象中的烤猪蹄!
 
 

商家地址:782 47th St, Brooklyn, NY 11220

 

商家电话:718-851-9688

 

营业时间:Mon - Sun: 1:00PM - 1:00AM

 

商家介绍:吃货吧,是一间位于布鲁克林的新晋餐厅,店内不论是风格还是价格走亲民朴实路线,钵钵鸡,烤猪蹄,幸福家庭煲,万州烤鱼...一道道耐人寻味的特色美食,让它在开业短短的时间,就吸引了大批吃货,想寻觅绝味美食?快去尝一尝吧!

 
本文由豪华体验团粉丝胡椒北,小闪电原创,北美省钱快报小编修改,版权属于北美省钱快报,商业机构及媒体平台未经许可不得转载,否则将进行追究。
 
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