10天前

Shun Express

烤鱼和烧烤8折

地道的中国烧烤店,烤鱼、生蚝、扇贝、羊肉煲等,价格公道味道好

Shun Express 是一家特别地道的中国烧烤店,老板是个有20年经验的大厨,只是好好的把菜的味道做好,而且店家开到凌晨1点,太适合晚上打牙祭啦!
 

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  • 烤鱼和烧烤8折(仅限堂食)
  • 有效期至2018年2月8日
 

 

商家地址:5161 Pomona Blvd Ste 103, East Los Angeles, CA 90022
 
预约电话:(323) 685-8352
 
营业时间:Mon-Sun 12pm-1am
 
新品体验:Wendy

海鲜大霸王 69.9刀 需提前预订 

 

伴随着众人羡慕的目光,老板为我们送上了今天的重量级菜品:新鲜美味的香辣海鲜盛宴!它有一个相当恢弘响亮霸气侧漏的名字——海鲜大霸王!这是本店推出的新品,共有麻辣和咸香两种口味,打破传统海鲜吃法,汇聚了活蟹鲜虾等近十种食材的超级鲜美佳肴,让食客们一次吃过瘾~
 
 
这一锅大霸王是绝对的霸气十足,它有足够多吸引吃货眼球的理由:量多料足,新鲜味美,造型壮观。它的超大尺寸几乎占据了整台桌子,这呼呼啦啦的大阵势简直惊爆了旁边桌的歪果仁小哥哥,瞪圆眼睛不断问我俩:就你俩吃?!你俩吃5天都吃不完吧?!
 
 
在品尝过味道后,茴香认为,“色香味俱全”这五字的至高评价在如此一盘海鲜盛宴面前已经黯然失色,如果一定要用词语来形容它的品相的话,“极致完美”四个字再合适不过~
 
“极致”在于用料:店家取材于顶级鲜活大肉蟹和品相上乘的阿根廷红虾,食材保证鲜活,肉质极其鲜美,蟹肉犹如蒜瓣一般,嫩白饱满,都不用费力去拨蟹壳,轻轻一咬,蟹肉就可轻松挤进口中。
 
 
“极致”还体现于用量:这一大份海鲜烤盘中共有10只阿根廷红虾,每只红虾的个头都超级大,卷曲起来都超过了茴香一只手掌大小!此外,烤盘里还塞满了各式配菜,汇聚了魔芋丝、年糕、嫩豆腐等多种茴香超爱的食材,上面还以香脆花生和白芝麻点缀提香~这一盘大霸王满到浓浓的酱汁随时都会溢出来,店家的用量可以说非常耿直了~
 
 
说完食材,我们说味道。茴香简直爱死了它香辣又浓郁的酱汁!厚厚地裹在蟹肉和虾肉上,这么一咂摸~又鲜又辣,美味至极!茴香分分钟吃出了北方家乡菜油焖大虾和香辣蟹的既视感,已沉醉其中无法自拔~嘬手指停不下来…
 
 
再放一张图,请随意感受下本道菜中阿根廷红虾的超级Size,卷起来都已经超过了茴香的手机长度~虾肉非常饱满,Q弹香嫩,吸足了香锅的秘制酱汁,鲜美入味~
 
 
诸位请看,连大虾都有这么多的虾黄!!!味道超级鲜美!!!
 
 
这一份堪称完美的海鲜大霸王几乎满足了吃货们所有的海鲜欲望,绝对能让爱吃海鲜的小伙伴们大饱口福!冬日里和小伙伴们围坐一起,来上一锅大霸王,绝对又美味又拉轰~
 
重要提示:因为海鲜大霸王采用活蟹料理,小伙伴们需要提前2小时预订哟~快快快, 美味不等人,预购电话速速拨起来!
 
 
海鲜小霸王 49.9刀
 
除了霸气侧漏的海鲜大霸王,本店还推出了海鲜小霸王系列!哈哈哈,名字起得对仗工整,感觉老板也是敲可爱~
 
虽然名为小霸王,但无论从味道还是从分量来讲,小霸王都可以说是十分惊艳,丝毫不逊色~不同于上一道菜,茴香本道选的是咸香口味,不爱吃辣的小伙伴们可以考虑来上一锅~
 
 
这道小霸王的用料也超级丰富~采用了十多只新鲜大虾,饱满的蟹肉,以及菜花、荷兰豆、豆腐和鸡蛋等多种美味食材~是的你没有看错!就是鸡蛋!茴香认为咸香锅中的鸡蛋白可谓是本道菜的点睛之笔,卖相好营养多先不提,给鲜香的浓汤味道又提升了几个档次呢~
 
 
新鲜的大虾肉质饱满Q弹,茴香喜欢剥好虾皮后拿虾肉蘸着酱汁入口,让鲜嫩的虾肉裹上一层浓郁咸香的汤汁,吃起来香浓嫩滑,超级过瘾~
 
 
小霸王锅中还有不少蟹肉~肉质饱满鲜嫩,吸足了香浓的秘制汤汁,吃起来还有一股淡淡的奶香,非常美味可口~
 
 
对于食量微小一些的小伙伴们,选择海鲜小霸王再合适不过啦~不论是麻辣过瘾的香辣锅,还是鲜香味美的咸香锅,都能让你尽享海鲜美味,一饱口福,唇齿留香。
 
 
爱吃大肉蟹的小伙伴们有福啦!~除了大小霸王以外,店家还有一招制胜法宝——香辣蟹烤盘!采用三只鲜活大肉蟹料理而成,简单po张照片让各位感受下,这鲜香浓郁的汤汁都快溢出屏幕啦~爱吃鲜蟹锅的小伙伴们不要错过,就让这一锅顶级料理带给你绝妙的味蕾体验把~
 
PS.记得提前两小时电话预定哟!
 
 
体验员:Cat
 
今天体验的是一家特别地道的中国烧烤店,位于east los angeles, monterey park下面一点, 就在csula 旁边,夜猫子童鞋有福了,开到凌晨1点太适合晚上打牙祭。
 
离丁胖子广场不在远。名字叫“顺”,非常简单的店名,整个店的精髓就是:简简单单的好吃。作为一个吃货,我可以说味道是我吃过的烧烤里排名前三的,绝对愿意下次再来。
 
 
整个店走的是国内大排档风,没有奢华的装修,非常朴实,老板是个有20年经验的大厨,要知道在大餐厅做到大厨的位置可厉害了呢,自己的新店开张,并不会弄太多噱头花样宣传,只是好好的把菜的味道做好,我们试吃期间一直在问我们对菜的味道的评价。据说很多附近在别的餐厅的工作的人下班后都会来这里吃烧烤呢。
 
 
虽然店面很简洁朴实,但菜品可一点也不含糊,老板超级超级热情,给我们4个人上了恨不得十几道菜,其中烤鱼超级超级超级大,一条超过3磅的清江鱼端上来几乎把整个桌子占满了,这是我见过分量最大的烤鱼,不是按磅计算噢,是一份。鱼是每天在旁边超市购买的鲜活鱼,老板亲自挑选采购,现做现杀,超级新鲜,份量足足的。
 
烤鱼的味道有鲜辣和甜辣,我们是要的是甜辣,但不会觉得甜腻,正好是调味的份量,我总觉得做鱼是要放点糖调味的。辣味是小辣,鱼的皮焦脆焦脆,鱼肉又很鲜嫩,绝对推荐。
 
 
 
因为菜很多,烤鱼我们并没有吃完而是打包回去,第二天我热它的时候放进烤箱,几乎把烤箱都占满了,让我又一次惊叹这个份量。
 
 
不单单是烤鱼,烤串的份量也很多,虽然是比较小的串,但一份有10串,吃起来特别有国内烧烤的感觉,在大排档吆喝“老板来60串”那种吃货的自豪油然而生。
 
牛肉羊肉串味道刚刚好,端上来闻着就食指大动,肥瘦相间,外酥里嫩调味的也正好。
 
 
平常我是不太吃板筋,因为很多时候做的没什么味道,但这里的板筋我吃了好多,特别入味,而且口感极佳。
 
 
我还特别喜欢他们家的烤鸡皮,是完完全全脆的!我在别家吃过半软不硬的鸡皮,会觉得像在吃肥肉,但这个是完全香脆的,像在吃零食一样停不下来。
 
 
鸡心和鸡胗的味道也不错,没有干硬也没有不熟,十分软嫩,火候掌握的不错。
 
 
烤大虾,可以吃的出虾肉本身的清甜,最主要是店家用的带头大虾,虾黄经过烤制之后,更加香浓了。
 
 
我要隆重推荐并且让我惊喜的是羊肉煲,其实体验当天并没有吃,因为菜太多,打包回家第二天吃的时候发现真的太惊喜,一点羊臊味都没有,汤很浓香,加上酸菜的调和,像是一碗小小的羊肉火锅的浓缩版。感觉我一个人可以喝两碗,是我下次去这家的必点菜。
 
 
还有海鲜锅,真的好大一锅,分量超足!里面除了各种海鲜,还有很多配菜,菜比汤多,结果就是汤特别鲜。
 
 
招牌牛肉锅
 
觉得这家很有特色的一点就是每一道菜的原料配料都很足, 锅里面有肥牛, 豆腐, 丸子, 蟹肉棒, 牛百叶, 西红柿。肉食者小伙伴表示非常满足。 牛丸很有弹性, 肥牛很肥美,锅里还加了番茄来提鲜。有一位小伙伴让我一定提出豆腐异常的嫩…
 
 
 
烤生蚝和扇贝也是烧烤必吃,感觉海鲜的味道更偏向粤菜,更突出“鲜”味。如果需要加辣的小伙伴可以先跟老板说噢。
 
 
觉得它家的名字叫做纯碳烧烤是很有道理的, 可以吃的出有碳烧的香味。烤完了的生蚝 size 还是很大, 形状也很好。广州的小伙伴说咬开有水草味, 可以料定很新鲜。
 
 
 
我想说老板真的特朴实,烤茄子也是好大的一个胖胖的茄子。茄肉松软入味,而且不油腻,喜欢茄子的小伙伴不要错过。
 
 
最先被我们吃完的是这盘凉拌土豆丝,土豆丝很细很脆,加上凉拌的佐料酸辣可口,也是我下次去必点菜单。
 
 
老板特别可爱,还给我们上了芥兰牛肉陈皮鸡,陈皮鸡虽然是很简单的一道菜,一吃就像是大酒楼里的那种,最外面的酱汁不会流淌也不会沾粘,中间是酥脆的皮(真的是脆的),里面是滑嫩的鸡肉。这个菜在他们家中午快餐式的午餐里有提供,也可以单点,也是附近csula学生的好去处。
 
 
 
在这里还能吃到麻辣小龙虾哦!据老板说,他们的小龙虾都是首选鲜活食材,保证麻辣鲜香!最近还新推出各色麻辣烫锅,除了每种锅类自带的食材外,还可以另加配菜。
 
总的来说,这家“顺”,我非常满意,已经列在必回顾的名单里,价格公道味道好吃,推荐!
 
再来看看菜单:
 
 

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