随着Toyota的到来，达拉斯近期迎来了不少日本料理店，YAYOI 就是其中一家。地址位于Legacy Mituwa超市旁，喜欢吃饭有菜有肉的小伙伴可以来试试。无论是牛廾饭还是鳗鱼饭都是不错的选择。

 

$8午餐特价菜品：

• Nanban Teishoku (signature fried chicken with homemade tartar sauce)
• Saba Shio Teishoku (Salt grilled mackerel)
• Salmon Don (Salmon Sashimi over rice) 

 

拿到体验之前就已经来过一次YAYOI。只为感受一下加州和德州YAYOI的差别。YAYOI占地面积很大，就在Mistuwa的正旁边。超市逛累或在Cinemark AMC看电影看累了，去附近的YAYOI吃吃日式料理，再配上一杯杯鸡尾酒。别提多惬意了。

 

不过在这里要提前说明一件事，这一家YAYOI是需要付小费的哦。

去过台湾和加州的YAYOI的小伙伴们应该也都知道，这家只需要自己在iPad点单就好，小费包含在价格内，不用再纠结吃完该给多少小费了。记得YAYOI刚来达拉斯时，某家媒体做的宣传也是强调了这一点。可是经过了解，由于达拉斯的YAYOI是full service的，所以大家在用餐完毕后，还是需要酌情给贴心的服务员们小费哦。

 

 

地址： 120 Legacy Dr, Plano, TX 75023

营业时间：11AM-10PM

 

进门可以在走廊等候或是提前浏览菜单

 

 

开业的时候来这边吃过一次晚餐而已。这次来体验午餐，惊讶的发现相比较晚餐而言，午餐的价格实在很实惠。据说也要即将推出8元午餐系列。

 

 

与其他几家体验过的日式料理店不同之处在于，YAYOI的设计风格和结构布局都充满了日式风情。餐厅非常安静雅致。整体氛围就让每一位食客感受到和、敬、清、寂这四个日本茶道精神的高度统一。

 

特意选了一个人少的饭点，我们十一点半就到了YAOYI

 

 

一进门的左手边是吧台

 

 

 

YAYOI特意为我们准备好了4款主打午餐以及店内人气很旺的鸡尾酒。等待午餐之余在四周逛了一逛，惊喜的发现YAOYI最里面还有一个十分安静，环境优雅别致的私人包间。

 

 

四人同行一起来体验。酒水饮料的菜单看起来比主食菜单更有质感。不知情的我们在酒水菜单上搜寻了好久才发现拿错了。

 

 

可供选择的品种实在太多，不过好在有YAYOI的贴心准备，让有选择困难者的我们着实松了一口气。

我和老公不爱吃鳗鱼和生鱼片，所以我们将店中主打的鳗鱼饭和生鱼片盖饭推给了对面一起体验的小伙伴们。

 

鳗鱼饭

 

 

生鱼片盖饭

 

 

日式沙拉鸡排饭

 

 

记得第一次来这边吃天妇罗的时候，就觉得YAYOI的天妇罗是我吃过最好吃的。没有劣质油或是回锅油的气味。所有油炸类食物都存有它最原本的香味。这个鸡排饭套餐看似简单却非常用心。首先味增汤的用料是我见过最足的。金灿灿的鸡排，一口咬下去，酥脆和多汁的口感在口中迸发出奇妙的感觉。鸡排的沙拉酱是酸甜口味，甜而不腻。

 

前菜sample 包括黄金炸豆腐，日式姜汁烧肉，生鱼片和照烧鸡排

 

 

 

黄金炸豆腐外酥里内，照烧鸡排同样是有着酥脆的外皮，肉质偏老。姜汁烧肉偏甜，对于爱吃甜味的我来说，都觉得过甜。生鱼片看起来十分新鲜，由对面的试吃小伙伴们代劳。

 

令人惊艳的是随着主食一起上台的鸡尾酒。

Meet your Matcha

 

 

日本烧酎（Shochu)，圣杰曼接骨木花酒（St.Germain)，抹茶粉，薄荷以及苏打水便混合出了这款Meet Your Matcha. 小啜一口，抹茶和薄荷混合着酒的香气若隐若现，日本含蓄不张扬的品质融合其中。

 

Etaim Casia

 

 

这款是我的最爱。

 

酒呈淡粉色，还未品尝，就可以从杯口闻到它散发出沁人的香气。有着柠檬的酸甜又有着花朵的甜香。原本以为香味只是杯中的迷迭香在作祟， 可是当我轻尝一口时，感觉闻到了春天和夏天的气息。都说予人玫瑰，手留余香。这杯酒是会让你轻酌一口，嘴中留香。

 

这家店的装修，用餐环境以及服务体验应该是在达拉斯名列前茅的。很推荐朋友和公司聚餐的时候预定这边的座位，享受宾至如归的体验。

 

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