9天前

Sakura Teppanyaki & Sushi

现金8折(公布获奖名单)

日式铁板烧,寿司,调酒,小吃等

Sakura在芝加哥北面的黄金地段林肯公园,开业几年来 一直是周边的明星餐厅。停车也很方便,可以在同plaza的Walgreens停车场免费停车。店内走简单大方的日式风格,宽敞明亮。供应铁板烧和传统日式料理,快来尝尝吧!

 

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获奖名单公布:

多啦A梦的口袋妖怪

 

体验员: 包子17地主 & Cindy

 

周中的下午来试吃,有种包场的感觉。整个餐厅开阔明亮,一到晚上食客络绎不绝。就餐区域分为两块,主要提供正宗的日式铁板烧和寿司,想吃铁板烧又不想沾着油烟味的客人也可以在寿司区域另点。
 
试吃实拍视频:
 
 
 
Appetizers
 
Shrimp& vegetable tempura(大虾时蔬天妇罗)
 
很大一份,蔬菜可以说是很丰富了,芦笋,红薯,洋葱圈,西葫芦和西兰花。最爱芦笋和南瓜。一个脆甜清新,一个软糯绵密。
 
 
yellowtail jalapeño
 
鱼很新鲜 ,配上甜甜的酱汁,topping的jalapeño籽去的很干净,不会辣,辣椒脆脆的口感和鱼肉的肥嫩融合在嘴里,赞。
 
 
Sakura salad
 
虽然叫沙拉,但其实主要部分是微微烟熏的tuna sashimi哦,四个十分厚实的tuna卷,横切面裹上了特制的佐料粉, 很像四川串串香干碟。好奇心重的看官可以来尝试尝试,并不辣,很特别。
 
 
ROLL & Sushi
 
店内还有酒吧,提供各种清酒和调酒。吃日料怎么能不喝一杯呢!
 
 
关于调酒,老板娘为我们推荐了以下三种,都是店内的明星款式。从左起分别是:Mai-Tai, Sparkling Fugi Apple Martini 和 lychee Martini。 个人最爱喝Sparkling Fugi Apple, 清爽的苹果味配上汽水酒分外的清爽。Mai-Tai的果味更丰富,口感也更甜一些,非常讨姑娘喜欢。
 
 
寿司船端上来,各式的手握和卷,最适合聚会享用啦!好吃还可以拍照!
 
 
寿司船里的重点推荐: 
 
Diamond Roll:Topping是火微撩过的扇贝,外面包裹着蟹肉,里面是龙虾沙拉。口感很丰富。钻石果然是最好的,是最推荐的哦~
Angel hair 寿司:天使的发梢?名字从未见过,味道更神奇! 里面居然有苹果,酸甜脆爽,好特别。
 
 
铁板烧
 
 
特板烧师傅看着呆萌其实心机很重啊,一来就自称不专业啦。然后冷不丁的就开始玩儿火了,还很溜的来了一段耍双刀,看得我都忘记很饿了呢。
 
 
店家考虑到客人胃口的不同,铁板可以单点meal,只选择一种肉,或点combo,选两种或三种肉。不管是meal还是combo都会配套送蘑菇汤,沙拉,炒饭or炒面。老板娘友情提示:如果两人在铁板座位前分享一份铁板套餐的话需要增收$5,不喜油烟味的小伙伴不如移步正常餐桌一边吃sushi一边share铁板套餐,还不用增收费用哟
 
来来来,划重点了,黄金龙虾尾,厨师特调的黄金酱盖在龙虾尾上。这个黄金酱必须要隆重介绍一下,是蛋黄和黄油等调制的,听起来就好诱人是不是。事实上就是好好吃啊,黄金酱醇厚香浓,入口即化,龙虾尾新鲜弹牙,酱的丝滑和虾筋爽简直是绝配!
 
 
 
 
 
这个蛋黄酱配炒饭也是很赞,单点一块酱,盖在饭上,拌在炒饭里,朋友说可以吃三碗。 送的黄金蛋炒饭有黄油味好香,粒粒分明,很有嚼劲。
 
 
蒜茸扇贝,上面超级厚一层芝士蒜蓉酱,特别香。扇贝肉甜甜的,建议跟师傅说煎生一点的,会很嫩。
 
羊肋排,三分熟就好,铁板烧怎么能错过羊肋排呢。羊排厚度适中,一口咬下去,肉汁就在嘴里爆开了,肉食爱好者必点啊。咦,刚刚还深爱着龙虾,只好安慰寄几,我只是嘴比较花心。
 
 
牛排是certificated angus beef哦,这种成本的就挺高的,算是很良心了。XQ
 
 
鸡肉,鱿鱼和虾也是都不错选择!
 
 
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