Salt & Straw

这家salt n straw是每周必去的店，好好吃🤤

🍉 Pink Rosé & Watermelon Sorbet (v) watermelon and rosé punch into ice cream, drizzle in house-made raspberry rosé jam 朋友说literally就是西瓜味，喜欢冰沙的可冲 - 🍫 Chocolate Potato Salad spiced mustard ice cream with paprika, celery seed, dill, potato chip cookies. with a thick ripple of chocolate fudge 虽然是香料调味过的土豆沙拉但不黑暗，没有被巧克力抢了味道，还蛮喜欢的 - 🍒 Sour Cherry Pie cherry pie studded with chunks of pie crust in a salted vanilla ice cream 非常typical樱桃的川贝枇杷味道，适合好这口的姐妹 - 🍗 Cinnamon & Honey Fried Chicken fried chicken into salted vanilla ice cream, with cinnamon, splash of honey, and a shake of secret spices 去年同款，又是和Ezell's famous chicken炸鸡的联名，肉桂味也蛮明显的，不知道咖喱味会不会回归 - 🧀️ Baked Brie & Fig Cheesecake brie cheesecake onto a candied ritz cracker crust, with fig jam into salted sweet cream ice cream 这个也不错，没有很冲的奶酪味，无花果酱偏甜 📍Salt & Straw

七月季节限定是The Berries Berries Berries Series三次重复表强调 而且竟然一个巧克力口味都没有so sad 📍Salt & Straw - 🎂Birthday Cakes & Blackberries hunks of rainbow-sprinkled crumble and double-vanilla ice cream with blackberry jam 从配色到口味都很像美国超市卖的生日蛋糕，黑莓果酱里面的颗粒特别多，酸味几乎都被蛋糕甜味盖过了 - 🥧Wild-Foraged Berry Slab Pie Wild berries simmered into filling across double-baked pie in salted vanilla ice cream 野生莓果做的派混合原味冰淇淋，比上一款甜度轻，是五个里面最不会出错的口味 - 🧀️Goat Cheese Marionberry Habanero goat cheese ice cream with jam starring marionberries, habanero heat 每个月都会被一个神奇口味攻击，本月当之无愧是山羊奶酪加哈瓦那辣椒，刚入嘴还很惊喜，没有很腥的奶酪味，突然就被辣到黑人问号，和之前的芒果辣椒IPA异曲同工 - 🍌GoNanas Strawberry Caramel Banana Bread salted caramel banana bread crumbles in caramel ice cream with strawberry jam 毫无疑问就是香蕉蛋糕本人，浓浓的香蕉甜味甚至超过了焦糖甜和草莓味 - 🥥GoNanas Banana Blueberry Crumble (v) Banana blueberry cake crumble in coconut ice cream with lemon and blueberry jam 香蕉蓝莓蛋糕加蓝莓果酱，虽然和上一个成分差不多，但这个更好吃，更有水果酸甜味，香蕉味没有那么强烈

试吃了这个月所有味道，都非常在线‼️最惊喜的是树莓口味，成为我在SS吃的三年之内最喜欢的fruity flavor了😍（不和咸口比哈！咸口冰淇淋我是真的无力抵抗！） 🌟 Triple Tropic Twist: 真的最爱‼️是这三年之内最爱的水果口味🤩 整体酸酸的，真的不甜‼️ 粉色的base是树莓，真的酸酸的不甜，口感是不浓的，但也creamy！完全是我喜欢的不厚重的那种！里面夹着比果酱稀一点的酸酸甜甜的芒果和菠萝puree！白色的块块是柚子冰！日式的味道😍 这个真的太太太爱了！要在月底之前买个pint囤货😍 这个口味热量最低！ 🌟 The Adventurous Llamanaut：这个是我这盆split scoop的下面那个口味，紫色的！非常特别，也是不甜！是七岁小朋友创作的口味🥰 紫色的是黑樱桃base，但没啥樱桃味，我还以为是淡淡巧克力味，味道比较深，很难形容🤔 但很好吃！值得一尝！ 里面有蓝色的酱，应该是香草味，又有点淡淡薄荷味，粉色的酱好像是菠萝和梨～ 总之很神奇，很好吃！ 🌟The Ice Cream Of Moo：买了一个pint哈哈哈😆是非常好吃的巧克力冰淇淋‼️里面好多类似巧克力甘纳许的软一点的巧克力和巧克力块块，也有加黑樱桃但没尝出来。反正好吃🤩 🌟Bottomless：这个料超多！还带着青柠的酸！好吃但是有点甜！尤其和其他口味比起来！ 🌟Rosie The Pink Flamingo：这个我好喜欢！和第一个有点类似，也是fruity flavor，所以买了第一个！是酸酸的草莓冰淇淋base，加了树莓还是草莓的软糖/果冻，好吃😋 反正也是不太甜！ 我每个月去Salt and Straw还会收集他家的菜单，一般是卡片，图案设计的都很独特，之前还会抢他家活动海报～ 但是这个月不是明信片，竟然是个小册子😍超级有爱！都是小朋友的故事～ 果断收藏！

作为Salt&Straw的忠实小粉丝，每个月他家一出新的Monthly series新口味我就会跑去尝！ 上周日西雅图大阴天下大雨，我竟然半夜开车出门专门去买！ 这个月是万圣节特辑，新出的口味有三个： 🍬The Great Candycopia 🐛Creepy Crawly Critters 🎃Mummy's Pumpkin Spiced Potion (v) 第一个感觉会很甜，我没有买。去年万圣节的时候，我怕吃虫，没敢买加了虫子的口味，今年不能错过，一定要试试了！所以我买了第二个和第三个～ 第二个是抹茶冰淇淋，里面加了Don Bugito's Coconut Brittle Bugitos（有toasted mealworms），类似小脆薄饼的东西，和Don Bugito's Dark Chocolate Covered Crickets（里面有蟋蟀），类似巧克力脆米的口感和味道。不过看不到完整的虫的啦哈哈哈哈！这款冰淇淋非常适合不喜欢甜的小伙伴～ 第三个是vegan ice cream，没有蛋奶，用coconut cream做的，里面加了南瓜焦糖，我觉得算甜的，但甜度ok，没有Frankie&Jos甜哈哈哈～

今天晚上去针灸完，突然想吃冰淇凌，正好这个月Salt&Straw的monthly series还没尝，晚上10点钟，冰淇凌走起！ Salt&Straw是我最爱的冰淇淋店，每个月都出新的口味。这个月是camping主题，我买了两个口味都巨好吃！Salted Hazelnut Praline S’more里面的榛子好香啊，巧克力棉花糖配着奶油冰淇淋简直完美！另一个口味是叫Buttermilk Pancake, Bacon and Eggs，里面的咸甜咸甜的bacon怎么会这么好吃！西雅图的小伙伴，不容错过呀！ 最近工作压力好大，加上输出快乐太多，我的快乐银行快要透支了，一碗冰淇淋就把快乐补回来了！ 工作压力其实都是自己给自己的。这两天搞cdk搞到崩溃，组里只有我一个sde2的结果就是叫天（PE和Sr）天不应，叫地（sde1）地不灵，太形象了哈哈哈哈。在我暴风哭泣的时候，隔壁组小哥过来拯救我！他说他自己一个人花了五个月建起来组里第一个naws的pipeline，learn from failure。可能真的是我太心急了，想两周搞出来所有东西，在想啥呢🤔 虽然现在还是没搞出来，但起码心情好些了哈哈 小哥说他也是个big hiking fun，刚去爬了mailbox和snow lake，这周还要和gf去Skyline Trail。真想和他一起爬山！ 11点吃完冰淇凌，回到家又吃了一份素什锦和一包Peanut Butter puff，今日卡路里超了800卡🤣 一个月长了5lb的我，体重飙升得一发不可收拾啦！ 算了，肥肉能减，开心难求啊！