#聚餐推荐:滋味成都| 钵钵鸡再给我来两钵!
中秋親朋好友聚餐推薦再一波,滋味成都!
查了一下其實滋味成都 Chengdu Taste全美的分店不多,能吃到的小夥伴真的太幸福了! 以下幾家分店的地址,如果其他地方還有再請小夥伴留言cue我一下
南加州 Address: 828 W Valley Blvd, Alhambra, CA 91803
南加州Address: 18406 Colima Rd #8, Rowland Heights, CA 91748
拉斯維加斯 Address: 3950 Schiff Dr, Las Vegas, NV 89103
休士頓 Address: 9896 Bellaire Blvd A, Houston, TX 77036
夏威夷歐胡島 Address: 808 Sheridan St Ste 209, Honolulu, HI 96814
兩人食量不夠無法把想吃的全點了!(咬牙) 但這幾道真的都好好吃啊! 即使不太能吃辣的我也是含淚(被辣油嗆到) 配著可樂(同步在進行前幾天發的可樂測評)快樂的一口接一口
缽缽雞(紅油)
必點必點! 煮到近乎熟的雞肉, 鳳爪, 內臟, 藕片, 山藥片, 木耳等,以竹籤小塊小塊的串起,浸在麻辣鮮香可口的紅油醬汁中,食用時候一支一支串串吃起簡直不要太過癮! 紅油醬汁吃起來像是雞骨高湯熬出來的,再以酥油紅辣椒跟各式辛香料熬煮製成。雖然麻辣但不會辣到失去味覺的那種。讓人忍不住一口接著一口停不下來。
蒜泥白肉
切得十分薄的五花肉,淋上以: 油潑子辣椒,辣椒油,花椒粉,生抽,香醋,白芝麻等香料製成的醬汁。一口一片都是各種回味跟舌尖上的享受。
擔擔麵
川菜系我吃得不算多,但這碗擔擔麵真的是我吃到擔擔麵中最好吃的了。麵條跟醬汁都使用到位,麻辣油的比例較多使得麵條Q彈滑順而且不會吸取過多醬汁導致麵條膨脹過乾。上層的肉末更讓整碗麵增色不少。
雖然都是麻香辣味,但我吃完不會太口乾舌燥或是辣得不舒服,我多年的台式老胃也表示喜歡&承受得住,為什麼灣區沒有滋味成都呢!