ABC汤
ABC汤是我从小喝到大的汤，每个马来西亚人都知道的一种汤。这个汤的作法非常简单，小孩子都喜欢喝，所以不爱吃饭的小孩，他们的妈妈都会把白饭泡在ABC汤里，哄小孩吃。顾名思义，ABC汤的名字来自于它含有维生素A、维生素B、和维生素C，也是因为这汤什么材料都有，所以叫ABC汤。曹格在爸爸去哪儿2里有煮过这道菜哦，有兴趣的可以去看一下。
材料：
白马铃薯1个
胡萝卜1个
西红柿2个
洋葱1-2个
1磅排骨/腔骨
另外还可以加玉米哦！把材料都切成小块，如果现切的白马铃薯，就要先泡在盐水里哦！
在准备蔬菜的材料时，可以先把排骨洗净，冷水下锅烧开，去掉血水和杂质。然后把所有材料都放到慢炖锅里。
放好材料后，加入3公升的水。盖上锅盖，大火炖4小时以上。
其实我应该昨天晚上临睡前开始炖的。用文火慢炖的话，时间长一点，汤会更浓郁一些。今天太急了，炖的时间不够长，番茄都没有炖很烂，我比较喜欢喝酸一点的。所以有些人会放榨菜一起煮，我就没放，所以要加点盐。
说说这锅Crock Pot还挺便宜的，好像才$40左右吧，很大一个，用来煮汤最合适了。我试过用来煮糖水，但是太大了，家里只有两个人的话根本喝不完。另外，这个锅用来熬粥也很方便，尤其是排骨粥，熬一夜排骨都软了哦！
Ta-da～ 今天做的饭都很简单，用烤箱烤的三文鱼，和随手煎了两个荷包蛋，我喜欢加点酱油。三文鱼的做法也很简单：抹点盐和胡椒粉在三文鱼上，再挤点柠檬汁，用石纸包好，放入已经preheat的烤箱里，350华氏度烤大概20分钟就行了。简简单单又一餐啦，吃得健康又省钱！
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