Benjamin steakhouse,美式牛排不止Peter Luger

Benjamin steakhouse,美式牛排不止Peter Luger

姚小脸
姚小脸
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今天本来约了Ginza,结果city爆堵,晚了二十分钟被chef拒之门外,无奈只好打开Yelp在midtown搜索好吃的馆子,无意间发现附近竟然有一家评分四星半的Steakhouse,本来想走到Grand central Terminal对面的Mortons,这下省事了,决定去试试!

Walk in就可以,下午应该也一直营业,中午用餐的有几桌像商务聚餐,服务生小哥各个会放电~

温热的餐前面包十分有诚意,谷物面包空口吃就很赞,但是更棒的是他家的Truffle Cream!奶香浓郁的松露味,本来饭前吃过甜品的我们又一人多吃了一个面包,第一次把面包篮和cream吃空,内心还暗搓搓的想是不是会问问我们还要不要一点cream

牛排这种硬菜,还是得配点蔬菜解解油,厚切培根真的是超厚一个,烟熏味很够,焦香的外皮也很加分

Tartar Duo可能是为了弥补没有吃上Ginza的遗憾,我们吃了个鱼生,放弃了标配的Crabcake,酱汁微辣,没有腥味值得一试!

重头戏来了!我们点的Medium rare,火候掌握的很棒,一大个T-bone分享是美式牛排特有的豪放,一次可以吃到两个位置,也避免了单调,肉质细嫩多汁,这是我少有的吃牛排没有单加盐的体验,口味清淡的妹子可能会觉得有些重了

Sides要了玉米和蘑菇,味道都比较一般,不推荐

甜品是经典的巧克力慕斯配香草冰淇淋,吃了那么多肉当然要吃点甜的!

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